Kedy A Ako Sa Pripravujú Brezové Metly? Ako Sa Zbierajú A Pripravujú Na Kúpeľ? Ako Pletú? Kedy Je Možné Pripraviť Brezové Metly?

Obsah:

Video: Kedy A Ako Sa Pripravujú Brezové Metly? Ako Sa Zbierajú A Pripravujú Na Kúpeľ? Ako Pletú? Kedy Je Možné Pripraviť Brezové Metly?

Video: Kedy A Ako Sa Pripravujú Brezové Metly? Ako Sa Zbierajú A Pripravujú Na Kúpeľ? Ako Pletú? Kedy Je Možné Pripraviť Brezové Metly?
Video: Agrokomplex 2013 - Ako sa ťahá parenica 2024, Apríl
Kedy A Ako Sa Pripravujú Brezové Metly? Ako Sa Zbierajú A Pripravujú Na Kúpeľ? Ako Pletú? Kedy Je Možné Pripraviť Brezové Metly?
Kedy A Ako Sa Pripravujú Brezové Metly? Ako Sa Zbierajú A Pripravujú Na Kúpeľ? Ako Pletú? Kedy Je Možné Pripraviť Brezové Metly?
Anonim

Metla nie je len atribútom sauny, ale aj „nástrojom“, ktorý zvyšuje účinnosť vapovania . S jeho pomocou sa robí masáž, stimuluje sa zvýšený prietok krvi a lymfy. Užitočné látky uvoľňované pri zahrievaní metly majú pozitívny vplyv na atmosféru kúpeľa. Je pravda, že tieto tvrdenia sú pravdivé, iba ak je metla správne pripravená a použitá.

Obrázok
Obrázok

Kedy si môžete vybrať pobočky?

Podľa starého zvyku sa zberajú brezové metly na Trojici, 50. deň po Veľkej noci . Od toho dňa a ďalšie 2 týždne po ňom boli v Rusku pletené metly. Ak hovoríme o kalendárnych dátumoch, potom je to začiatok a polovica júla. Niekedy sa čas zberu posunie do druhej alebo tretej dekády druhého letného mesiaca.

Obrázok
Obrázok

Naši predkovia verili, že rastliny zhromaždené v Trojici majú magickú moc a poskytujú uzdravenie . Je na tom niečo pravdy - z botanického hľadiska je táto sezóna rozkvetom prírody. Rastliny sú plné biologicky aktívnych štiav a horúce letné slnko ich ešte nespálilo. Počas tohto obdobia si listy zachovávajú svoju citlivosť a jemnosť, vetvičky - pružnosť (ako keby sa v pare prilepili na pokožku, ale zároveň nespôsobovali bolesť).

Nakoniec v tomto období listy obsahujú maximálne množstvo užitočných esterov.

Profesionáli odporúčajú navigáciu do štádií života samotnej rastliny - na metlu je potrebné nasekať vetvy predtým, ako sa náušnice objavili na breze . Mali by ste tiež venovať pozornosť stavu brezových listov - je dôležité mať čas na prípravu konárov pred zdrsnením hornej časti brezového listu. Malo by zostať jemné zamatové. V tomto prípade by mal byť samotný list pevne pripevnený k vetve, nemal by z nej odletieť.

Obrázok
Obrázok
Obrázok
Obrázok

Listy by mali byť mladé, silné a svieže a mali by mať ľahkú arómu . V tomto prípade bude metla trvať dlho a počas procesu naparovania uvoľní užitočné látky.

Populárna viera odporúčala lízať hornú časť listu. Ak je hrubý, potom bol termín zberu metiel neskorý. Mäkký a jemný povrch listu naznačuje, že teraz je čas na prerezanie konárov.

Obrázok
Obrázok

Do tohto procesu by ste sa však nemali príliš ponáhľať - mladé listy sú slabo pripevnené k vetvám . Takáto metla sa rýchlo stane „nahou“, bude nepohodlné ju používať a účinnosť kúpeľných procedúr sa zníži.

Ak chcete skontrolovať, ako pevne sú listy pripevnené k vetvám, pomôže jednoduchý test: musíte vytiahnuť hrot listu - mal by sa z neho odtrhnúť iba kus, nie celý list. V opačnom prípade pravdepodobne meškáte s prípravou metiel.

Obrázok
Obrázok

Je spravodlivé povedať, že pre rôzne regióny krajiny môže byť načasovanie zberu metiel posunuté. Napríklad na Urale to môže byť skôr ako na Sibíri. Existujú zdroje, ktoré uvádzajú, že v niektorých regiónoch skladujú metly na zimu od Petrovho dňa (12. júla).

Ako už bolo spomenuté, je správnejšie zamerať sa na biologický cyklus brezy a mať čas na jeho zber v intervale po odkvitnutí brezy, ale skôr, ako sa na ňom objavia kríky.

Obrázok
Obrázok

Ďalším bodom je výber správneho dňa na zber. Musí byť suchý, slnečný deň … Ak odrežete mokré vetvy, listy čoskoro sčernú a metla získa nepríjemný zatuchnutý zápach. Preto začnú rezať, keď rosa zaschne.

Obrázok
Obrázok

Pokyny na prípravu pre domácich majstrov

Kvalita metly, čo znamená, že účinnosť jej použitia do značnej miery závisí od toho, ako správne sú vetvy narezané, vysušené a zviazané. Výrobok pripravený v súlade so všetkými pravidlami je vždy silný a špeciálnym aromatickým spôsobom. Veľkosť tohto príslušenstva do kúpeľa sa môže líšiť, ale vo všeobecnosti dosahuje dĺžku pol metra.

Výrobné výrobky nemožno nazvať ťažkými … Hlavné chyby sú spojené s nesprávnym výberom času na rezanie konárov, ich nesprávnym sušením. Metly sa pripravujú na základe toho, že jeden výrobok stačí na 2-3 pary.

Obrázok
Obrázok

Výber a strihanie konárov

Prvým pravidlom je výber stromov, ktoré rastú v ekologicky bezpečných oblastiach. Vyhnite sa závodom v blízkosti tovární a tovární, ciest, čistiarní odpadových vôd.

Pobočky plačúcich a kučeravých brezov sú považované za najlepšie pre metly . Rastie blízko riek a nádrží, v tienistých nížinách. Používajú sa tyče z brezových stromov, na ktorých sa náušnice ešte neobjavili.

Obrázok
Obrázok

Najlepšou možnosťou je odrezať mladé konáre rastúce v spodnej časti stromu . Vetvy by mali byť rezané záhradným nožom, pričom by sa mali uprednostniť bočné listy. Tí, ktorí jednoducho lámu a trhajú vetvy, môžu rastlinu poškodiť a dokonca vyprovokovať jej smrť. Vedieť, kedy prestať - odrezaním veľkého počtu vetiev odsúdite strom na smrť.

Z dôvodu pohodlia môžete vyliezť na požadovanú vetvu, nakloniť ju a upevniť priviazaním k susednému stromu. Potom choďte dole a odstrihnite požadovaný počet vetiev. Po ukončení rezu strom rozviažte. Brezové vetvy sú elastické, takže takéto manipulácie nebudú škodlivé.

Štandard - metla s dĺžkou tyče 50-60 cm . Všetky by mali byť rovné, navonok zhruba rovnaké. Môžete sa však zamerať na svoje preferencie-pre niekoho je pohodlnejšie použiť metlu dlhú 40-50 cm, pre iných by bola najlepšia možnosť produkt s dĺžkou 70-80 cm.

Obrázok
Obrázok

Pletenie

Je chybou myslieť si, že konáre sú jednoducho zviazané špagátom alebo povrazom. Pletenie sa vykonáva pomocou špeciálnej technológie, vďaka ktorej sú vnútorné vetvy chránené vonkajšími. To šetrí metlu.

Obrázok
Obrázok

Predtým sa odporúča vetvy „vysušiť“na suchom a teplom mieste počas dňa. V žiadnom prípade by nemali byť vetvy vystavené priamemu slnečnému žiareniu .… Z toho sa listy rýchlo stočia a stanú sa krehkými, ich liečivá aróma sa odparí. Takéto polotovary nie sú vhodné. Avšak ako tie, ktoré boli sušené na vlhkom alebo príliš tmavom mieste, v prievane.

Nie je potrebné opláchnuť metlu - nezabudnite, že listy v tomto prípade sčernajú.

Konáre je možné buď rozložiť alebo zavesiť na sušenie. Ak sú správne pripravené, potom v sušenej forme majú polotovary smaragdovo zelený odtieň listov a jemnú príjemnú balzamovú arómu.

Obrázok
Obrázok
Obrázok
Obrázok

Pred pletením sa zvädnuté vetvy položia na vrece, po ktorom musíte odstrániť listy a vetvičky na mieste budúcej rukoväte metly. Je vhodné, keď je rukoväť 1/3 celej dĺžky výrobku (zvyčajne 15 cm).

Obrázok
Obrázok

Na metlu zvyčajne vezmite 2-3 silné vetvy vidličkami … Hrubšie konáre by mali byť zvnútra a tenšie zvonka. V tomto prípade je potrebné chrániť ich pred zlomením, takže sa zdajú byť zastrčené dovnútra. Správne tkanie metly nie je bujné, v tvare kytice, ale ploché. Správne pletený výrobok môžete tiež porovnať s ventilátorom - všetky listy metly by mali smerovať jedným smerom.

Obrázok
Obrázok

Na vetvách by malo byť veľa listov, musíte sa uistiť, že všetky tyče sú na rovnakej úrovni - nič nevyčnieva . Pre arómu môžete do stredu metly vložiť listy ríbezle alebo vetvičky mäty. Niektorí špecialisti vkladajú aj ihličnaté vetvy. Mali by však byť „skryté“dovnútra, pretože pri vapovaní môžu poškodiť pokožku.

Obrázok
Obrázok

Hrúbka držadla metly by nemala byť väčšia ako 5 cm … Najprv obalíme koniec špagátom, potom sa prvé vinutie vykoná bližšie ku koncu rukoväte. Potom je rukoväť rozdelená na 2 časti, okolo každého špagátu sa otočí. Teraz zostáva opraviť špagát na niekoľkých ďalších miestach.

Neťahajte konáre príliš tesne , zabránite tým správnemu vyschnutiu metly. Na balenie nepoužívajte drôt - môže vám poškriabať ruku a okrem toho sa vo vani veľmi zahrieva. Uvažuje sa o najlepšej možnosti nylonová niť.

Obrázok
Obrázok

Po sušení je rukoväť metly obvykle orezaná sekerou a jej koniec je zabalený niečím pre pohodlnejšie ovládanie výrobku.

Sušenie

Poslednou fázou zberu brezových metiel je ich sušenie. Najlepším miestom na to by bolo dobre vetrané, suché podkrovie alebo kôlňa so senom . Ak metla suší v mestskom byte, mala by byť najskôr zabalená v papierovom vrecku a potom zavesená na balkóne alebo medziposchodí.

Vystavenie priamemu slnečnému žiareniu na zväzkoch je neprijateľné - z toho sa listy okamžite stočia a stanú sa krehkými.

Obrázok
Obrázok

Nie je potrebné zväzok zavesiť . Na hromadu lúčneho sena môžete položiť metlu a navrch ju prikryť vrstvou rovnakého sena. Horná vrstva sena by mala byť položená voľne, pri zachovaní medzier. Odporúčané denne obrátiť výrobok.

Profesionáli odporúčajú držať metlu pod miernym tlakom 1-2 dni a až potom začať sušiť. Vďaka tomu bude výrobok silnejší.

V priemere sušenie trvá týždeň. Hotové metly sú uložené v šatni alebo v podkroví . Prvá možnosť sa považuje za optimálnu. Metly je možné poukladať na seba - takže sa mierne pokrčia, čo vám umožní získať tvar ventilátora. Výrobky sú zavesené vo dvojici na bidielku, medzi nimi je možné sušiť aj liečivé bylinky.

Obrázok
Obrázok

Na skladovanie v podkroví je lepšie postaviť metly pod metly a potom na ne položiť výrobky. Analogicky sú metly uložené v senníku, ktoré položia priamo na kôš sena a prikryjú ho „prikrývkou“z toho istého sena.

Ak budú metly uložené v mestskom byte, poslúži presklený balkón. Metly môžete zabaliť do remeselného vrecka alebo ich vložiť do kartónových škatúľ, aby sa zachovala chuť. Pri použití škatúľ by v nich mali byť urobené otvory, aby metly mohli „dýchať“. Pri výbere miesta skladovania dbajte na to, aby bolo chladné a dobre vetrané.

Ak sa metla plánuje skladovať viac ako 2 roky, alebo existuje úloha udržať listy jasne zelené, potom musí byť výrobok posypaný kryštálmi soli

Obrázok
Obrázok

Odporúčania

Nestačí poriadne pripraviť metlu, musíte ju vedieť aj zapariť. Ak sa použije mladý, nedávno pripravený atribút kúpeľa, stačí ho opláchnuť v teplej vode. Potom ho môžete použiť.

Metly zozbierané za mesiac alebo viac sa musia spariť … Je potrebné dodržať zlatú strednú cestu, pretože nedostatočné zaparenie včas spôsobí krehkú metlu - listy z nej rýchlo odletia, odlomia sa tenké vetvičky. Ak prekročíte načasovanie, listy absorbujú príliš veľa vlhkosti a samotná metla získa kyslú vôňu.

Obrázok
Obrázok

Profesionáli odporúčajú napariť výrobok v niekoľkých fázach . Najprv sa namočí na niekoľko minút doma (to znamená pri izbovej teplote) do studenej vody. Potom sa výrobok ponorí do vody perom a nechá sa ešte niekoľko minút. Je to nevyhnutné, aby rukoväť tiež absorbovala vlhkosť.

Po týchto manipuláciách je možné metlu odviezť do kúpeľov. Niekedy možno túto prípravu považovať za úplnú. Vo vani sa metla najskôr privedie do parnej miestnosti na 5-7 minút (niekoľko cyklov), potom sa použije na určený účel.

Ak ste nesli naparenú metlu v chlade, nechajte ju trochu „zahriať“, najskôr v šatni a potom v parnej miestnosti.

Ak ste si metlu vopred nepripravili, použite alternatívne namočenie . Za týmto účelom musí byť výrobok štvrť hodiny ponorený do vriacej vody a potom vložený do tej istej vody s perom na ďalších 20 minút.

Nakoniec, ak nebola vykonaná žiadna predbežná príprava a čas sa kráti, môžete použiť inú metódu. Metlu by ste mali spustiť do misy s teplou vodou a potom nádobu položiť na horúci sporák. Para z nej bude stúpať, postupne a jemne zahrieva produkt. V priemere trvá príprava metly 2-3 minúty.

Obrázok
Obrázok

Po použití treba metlu opláchnuť teplou vodou a potom dôkladne vysušiť. Na 3-4 návštevy kúpeľa spravidla stačí kvalitný výrobok. Trvanlivosť zväzkov však závisí aj od toho, ako intenzívne paríte.

Nižšie si môžete pozrieť podrobné video o zbere brezových metiel.

Odporúča: