Čo Je Lepšie Ako Fritéza Alebo Elektrický Gril? 16 Fotografií Ako Sa Líšia A Aké Sú Podobnosti, Recenzie Zákazníkov

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-09 13:43

Výber domácich spotrebičov je ošemetná vec, pretože existuje veľa jemností a nuancií. To platí úplne pre také kuchynské zariadenia, ako sú fritéza a elektrický gril.

Odrody

Elektrický gril sa prvýkrát dostal na trh v osemdesiatych rokoch minulého storočia, ale až pred niečo vyše 20 rokmi vznikli obojstranné zariadenia. Nepraktické a nepohodlné modely prvej generácie okamžite nahradili. Elektrické zariadenia pracujú v kontaktných alebo bezkontaktných režimoch. Kontaktný gril je podobný panvici a ľahko sa používa, nevytvára silné výpary, ale zároveň nebude fungovať na tavenie prebytočného tuku z výrobkov.

Elektrický gril s holou špirálou vytvára efekt pouličného ohňa a robí jedlo menej mastné.

Kuchyňu budete určite potrebovať vybaviť veľmi výkonným digestorom . Roztavený tuk, ktorý sa dostáva na vyhrievacie časti, ich upcháva - vyrovnať sa s týmto problémom je dosť ťažké. Odporúča sa vybrať liatinové konštrukcie medzi otvorené grily. Ale podľa recenzií sa výrobky z hliníka ukazujú horšie ako ostatné. Hlavnou nevýhodou je nemožnosť zahriatia na vysoké teploty, čo znemožňuje dobré vyprážanie mäsa.

Vlastnosti aero grilov

Aby som bol presný, rozdiel medzi fritézou a elektrickým grilom je skôr marketingovým ťahom. Počas prevádzky závisí aj od napájania. Ale zároveň existuje niekoľko nuancií, ktoré nemožno ignorovať. Rovnomerné rozloženie tepla vám umožní pripraviť takmer akékoľvek jedlo a uspokojiť dopyt aj tých najnáročnejších labužníkov. Sušička vzduchu má tiež veľa užitočných funkcií a môže nahradiť celý „park“kuchynských spotrebičov.

Nasledujúce kuchynské vybavenie nie je potrebné:

• taniere;
• výrobníky jogurtov;
• štandardné elektrické grily;
• pece;
• Mikrovlnné rúry;
• hriankovače;
• parníky;
• udiarne.

Keď fritéza funguje, používanie tukov sa nevyžaduje, takže táto technika je neoceniteľná pri príprave diétnych jedál a lekárskej výživy. Jedlo nestráca nutričné hodnoty a živiny. S jednou fritézou a niekoľkými nádobami môžete variť rôzne jedlá a tráviť tak minimálny čas. Miešanie aróm spracovaných produktov je vylúčené a absencia mikrovlnného generátora vám umožní vyhnúť sa aj najmenšiemu nebezpečenstvu mikrovlnného žiarenia.

V akejkoľvek fritéze je sklenená banka vybavená kovovým krúžkom vo vnútri . Dizajn tiež obsahuje kryt, stojan a riadiaci systém. Horúci vzduch je distribuovaný konvektorom, ktorý môže prúd prúdiť rôznymi rýchlosťami. Konvekčné rúry na profesionálnej úrovni sú doplnené jednotlivými prvkami, ktoré sa nenachádzajú v štruktúrach domácností, a vyznačujú sa vyšším výkonom. Takmer každá fritéza pracuje s vykurovacím telesom. V niektorých zariadeniach sa používa sklokeramická halogénová žiarovka (toto riešenie zlepšuje environmentálne vlastnosti, ale znižuje zdroje).

Ak potrebujete vybrať trvanlivú fritézu, mali by ste sa zamerať na modely s uhlíkovým zdrojom tepla.

Hodnotenia

Veľká časť spotrebiteľov verí, že fritéza je vhodnejšia ako elektrický gril, pretože vytvára menej nepríjemných pachov. V tomto spotrebiči sa jedlo varí pod vekom. Zároveň sa však uvádza, že v prvom rade sú tieto zariadenia vhodné pre tých, ktorí už majú doma elektrické sporáky.

Aero grily sa úspešne vyrovnávajú s rôznymi pokrmami:

• mäso;
• ryby;
• cukrovinky.

Otázka, ako sa takéto zariadenie líši od grilovacieho grilu, sa automaticky odstráni. Žiadny výrobca kebabu nebude schopný rozmrazovať potraviny a ohrievať hotové jedlá alebo sušiť rôzne jedlá. Fritéza ľahko pripraví prvý chod a jeho prílohu, sterilizuje výrobky a rôzne nádoby. Je nepostrádateľný prakticky na zber, sušenie ovocia, zeleniny a bobúľ.

Konečná voľba

Sušička je v niektorých ohľadoch stále nižšia ako elektrický gril. Rozdiel medzi nimi je teda spojený s nedostatočne rýchlym ohrevom riadu. Rúra nemôže variť paru, rovnako ako dvojitý kotol. Ak chcete variť v pare, mali by ste si ju kúpiť v kombinácii s bežným elektrickým grilom. Dôležité: Sušička spotrebuje veľa elektriny a ak potrebujete ušetriť, je lepšie použiť iné zariadenia.

Pri aktívnej príprave jedla pre veľkú rodinu je elektrický gril horší ako jeho „vzduchový“náprotivok . Ale ukazuje sa to praktickejšie s relatívne zriedkavým použitím (na pikniky a iné výlety). Je dôležité mať na pamäti, že nebudete môcť variť alebo dusiť zeleninu na elektrickom grile a že sa môže zlomiť, ak je napätie v sieti nestabilné. Horná časť a žiarovka fritézy sa niekedy veľmi zahriajú, takže v rodinách s malými deťmi nie je takéto zariadenie bezpečné. Z rovnakého dôvodu nie je vhodný do uzavretých priestorov. Tí, ktorí milujú vyprážané mäso, sú potešení elektrickým grilom a priaznivci zdravých alebo ľahkých jedál si radšej vezmú aero grily.

Konvekčná rúra je pri pečení polotovarov horšia ako mikrovlnné rúry, ale musíte mať voľný čas.

Milovníci pečenia by mali uprednostniť rúru pred fritézou. Výhodou priehľadných nádob na fritézu je, že môžete zhodnotiť pripravenosť jedla bez zdvíhania veka. Sklenená miska sa čistí oveľa jednoduchšie ako kovové prúžky elektrického grilu.

Fritéza si zaslúži pozornosť aj z iných dôvodov . Nie sú na to potrebné žiadne špeciálne nádoby. Konfiguráciou nastavení časovača a termostatu môžu majitelia bezpečne robiť ďalšie veci. Miska zostane teplá pomerne dlho. Treba poznamenať, že kontajner je dosť veľký a ťažký.