Jahodový Strom (20 Fotografií): Veľkoplodá A Maloplodá Jahoda, ďalšie Odrody Arbutus Na Kryme A Ich Popis. Rod Stromov. Sú Plody Jedlé?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 12:23

Jahodový strom sa zriedka nachádza na pozemkoch záhradníkov. Stredomorské krajiny sú tradične považované za rodisko tohto zástupcu flóry. Strom dobre rastie na čistinách v lese, na útesoch a na ďalších miestach. Túto rastlinu nájdete nielen v Európe, ale aj v Amerike, Ázii, na Kaukaze, v čiernomorskom regióne.

všeobecný popis

Jahodový strom alebo Arbutus, Strawberry rastie hlavne v južných oblastiach krajiny - na Kryme, na pobreží Čierneho mora . Rodom rastliny sú kríky a vresové stromy. Tento zástupca flóry sa vyznačuje schopnosťou obnovovať kôru každý rok a ideálnymi melliferatívnymi vlastnosťami. Drevo tejto rastliny prakticky nepodlieha deštrukcii a rozkladu. Preto sa aktívne používal na výrobu rôznych interiérových predmetov.

Vonkajšie a kvalitatívne vlastnosti stromu sú nasledujúce:

• rastú buď podľa druhu kríkov, alebo podľa druhu stromu, maximálna výška je 15 m;
• kôra je nerovnomerného typu, má priemernú farbu medzi hnedou a meďou;
• listy tvarom pripomínajú vajíčko, široké, s stopkami;
• žilový systém je dobre vyvinutý, pozdĺž okraja listov je mierne zúbkovanie;
• farba lístia - zelená so smaragdovým odtieňom, štruktúra kožovitého typu;
• dĺžka listu asi 10 cm;
• súkvetia panikulárneho typu, veľkosť do 5 cm;
• podšálka s piatimi sepálmi a podlhovastým okrajom veľkosti asi centimeter;
• koruna je v spodnej časti zúžená, má bielu alebo ružovkastú farbu;
• voľné, voľné latky, ktoré zbierajú kvety, majú biely alebo žltkastý tón, podobný tvaru ako lampáš;
• malé kvety, nie viac ako 1 cm široké, sa zhromažďujú v kvetenstvách od 10 do 30 kusov;
• kvet sa tvorí na jeseň a pokračuje cez zimu, načasovanie sa líši v závislosti od podmienok rastu;

• tvar kvetov je podobný džbánu alebo konvalinke;
• aróma počas kvitnutia je jasná, opojná, veľkolepá;
• semená sú malé, predĺžené, bobule sú okrúhle, pokryté semenami veľmi hojne s hrboľatým reliéfom;
• plody majú najskôr zelenú alebo žltú farbu, potom počas procesu zrenia postupne získavajú červenkastý alebo oranžový tón;
• konečne sú zrelé bobule červené s hnedým podtónom;
• dužina má voľnú štruktúru, chuť je blízka jahodám;
• veľkosť ovocia dosahuje 3 cm, priemer až 2 cm;
• doba plodenia môže dosiahnuť a presiahnuť 200 rokov;
• počas plodenia je strom červený so smaragdovými postrekmi;
• kvety sú opeľované hmyzom, je to vynikajúca rastlina medu;
• keď skončí obdobie kvitnutia, vytvorí sa vaječník, ktorý v ďalšej sezóne poskytne bobule.

Jahodový strom môže rásť sám a aktívne prinášať ovocie, pretože patrí k bisexuálom, v skutočnosti nepotrebuje opeľovače … Pokiaľ ide o chuťové vlastnosti, neexistuje jednotný názor. Napriek jedlu bobúľ je kvalita dezertov celkom priemerná. V kompozícii je málo cukru, dužina je mäsitá s jasnou kyslosťou, aróma je veľmi silná jahodová. Chuť je dosť exotická, existujú podobnosti s kivi aj tomel. Pretože ovocie obsahuje tanín, chuť má jemnú horkú chuť.

V závislosti od druhu jahodového stromu sa líšia aj chuťové vlastnosti ovocia.

Prehľad druhov

Existuje mnoho druhov jahôd - existujú kríky a typické stromy

• Maloplodá jahoda (grécka) . Strom sa tiahne až do výšky 5 metrov, má rovnomerný kôrový reliéf. Kôra je krehká, v lete sa začína odlupovať. Farba kôry sa na začiatku jesene časom mení z tyrkysového na citrónový a karmínový. Olistenie je pre túto odrodu typické, kvety sú malé, bobule oranžové. Kvitne v prvom mesiaci zimy.
• Arbutus Menzisa . Vysoký výhľad, dosahujúci až 25 metrov. Kôra je červená s hnedým podtónom, odlupuje sa. Kvetenstvo siaha až do 15 cm. Kvetenstvo v tvare kefy, oranžovo-červené plody. Kvitne na jar, prináša ovocie na jeseň.
• Arbutus obyčajný alebo veľkoplodý strom … Najčastejšie sa odroda vyskytuje pomerne často. Kôra je hnedej farby, reliéf je nerovnomerného typu. Kvetenstvo je krátke, kvitnutie je biele, krémové alebo ružové. Plody sú jasne červené, asi 2 cm široké. Tento druh stromu môže rásť na akejkoľvek pôde, dokonca aj na tej najmenej úrodnej. Najrozšírenejší v Španielsku, ale stretávame sa s ním aj u nás.
• Arbutus „Marina“ . Hybridný druh, ktorý je vhodný na chov na miestach, história jeho chovu nie je úplne objasnená. Kmeň a vetvy majú pomerne rovnomerný reliéf. Dekoratívne vlastnosti sú najvyššie, odroda je úplne rozmarná.
• Červená jahoda . Rastie v Stredomorí, na Strednom východe, v Ázii, na Kryme. Výška stromu je až 12 m. Kôra nie je drsná, červenkastá, holého typu. Vetvy sú tiež s rovnomerným reliéfom červeného odtieňa.

• Hybridná jahoda . Ďalšia odroda nájdená v Stredomorí. Jeho pôvod je spojený s opeľovaním kapra veľkého a kapra veľkého. Rastlina má vizuálne mnoho spoločných znakov s veľkoplodými druhmi - zubaté lístie, bobule, reliéf kôry. Pokiaľ ide o veľkosť listu, obdobie kvitnutia a veľkosť stromu, tieto vlastnosti sú zdedené od malého kapra. Stromy boli prinesené na Krym, na Kaukaz a rozšírili sa. Tento typ je považovaný za nenáročný a má vynikajúce dekoratívne vlastnosti. Plody sú veľké a majú dobré dezertné vlastnosti.

V prírode existujú aj tieto odrody, menej bežné ako vyššie uvedené:

• " Arbutus canaris " - Kanársky strom, rastie v Španielsku, ďalšie meno je Madroño Canario;
• Arizona jahoda - dorastá do 14 m, rozšírený v Mexiku, čiastočne v USA;
• Texaská jahoda - rastie v USA, Mexiku, dosahuje výšku 25 m, priemer stromu je až pol metra, kôra sa odlupuje, bobule sú malé;
• Západná jahoda - trpasličí druh, rastie v Mexiku, výška až jeden meter, rast prebieha pozdĺž vodorovnej čiary, tvorí sa kolónia až do 1, 8 m.

Existujú aj trpasličí druhy, ktorých tempo rastu je spomalené.

Plodenie na prstencoch, kvitnutie je prevažne ružové. Medzi dekoratívnymi poddimenzovanými zástupcami tohto druhu sa rozlišujú tieto:

• Compacta - maximálna výška sa pohybuje od 1, 8 do 2 m;
• Croomei - rastie extrémne pomaly, ružovo kvitne;
• Rubra -ďalšia ružovo kvitnúca rastlina, ktorá rastie v Írsku, vo veku päťdesiatich rokov strom rastie nie viac ako 8 m, najčastejšie asi 4-5 m;
• Elfin King - bobule tohto stromu sú veľké - asi 25 mm široké, ale samotná rastlina sa netiahne nad meter, je vhodná na pestovanie v kvetináčoch.

Nuansy rastu

Jahodový strom je považovaný za mimoriadne nenáročný, nie je náročný na pôdu, poľnohospodársku technológiu. Preto aj začínajúci záhradník a kvetinár môže vysádzať rastliny. Samozrejme, existuje množstvo upravovacích činností, ktoré je potrebné vykonať, ale spravidla ide o pomerne jednoduché postupy. V ruských klimatických podmienkach väčšina môže dovoliť, aby sa táto rastlina pestovala iba doma:

• optimálny teplotný režim pre domáce pestovanie je asi 25 C;
• je dôležité zabezpečiť vysokokvalitné osvetlenie, nevystavovať rastliny prievanu;
• je tiež dôležité zabezpečiť v zime mier, úkryt pred priamym slnečným žiarením, inak existuje vysoké riziko popálenia listov;
• je dôležité nevytvárať prievan, ale pravidelne vetrať miestnosť;
• pôda by mala byť zvolená univerzálna, ktorá je vhodná pre izbové rastliny.

Ak sa rozhodnete pestovať strom vo svojej záhrade, mali by ste zvážiť nasledujúce body:

• na výsadbu vyberte dobre osvetlené miesto, kde nie sú prievany, silný vietor;
• penumbra je celkom vhodná;
• pôda nie je zásadná, môže byť pieskovcová, hlinitá, vhodné sú dokonca aj kamenisté druhy, je však dôležité zabezpečiť drenáž;
• dôležitou súčasťou starostlivosti je kŕmenie, odporúča sa vykonávať postupy dvakrát mesačne;
• na kŕmenie sa používajú zmesi organického alebo komplexného typu; na rýchly rast sú vhodné dusičnaté hnojivá s obsahom draslíka;
• v zime rastlina nie je kŕmená;
• najlepší teplotný režim pre rastlinu je od 10 C v zime do 25 ° C v lete;
• najchladnejšia teplota, ktorú strom vydrží, je mínus 15 ° C;
• zvlhčovanie je ďalšou dôležitou fázou poľnohospodárskej technológie, zalievanie by malo byť bohaté, ale zriedkavé;
• rastlina sa nestrieka, v zime nie sú navlhčené;
• nakoniec, každoročne je potrebné vykonať prerezávanie sanitárneho typu s odstránením všetkých suchých a poškodených konárov;
• Aby bolo možné plody používať na konzerváciu, je potrebné, aby bola oblasť blízko stonky čistá a uprataná, pretože bobule opadávajú a je možné ich zberať.

Pretože strom zomiera pri silných mrazoch, v oblastiach s chladným podnebím ho možno pestovať iba doma alebo v skleníkoch, zimných záhradách.

V zime je dovolené ponechať rastlinu doma a v lete ju vziať von. Na to by sa nemalo zabúdať v zime by mala byť teplota nižšia ako v lete, pretože rastlina potrebuje obdobie pokoja … Ak nie je poskytnutý, začne sa dekoratívny rast.

Pokiaľ ide o odolnosť stromu voči chorobám a útokom škodcov, jeho imunita je dobre vyvinutá. Je dôležité nedovoliť zamokrenie, pretože to vyvoláva vývoj plesňových infekcií . Pokiaľ ide o škodcov, mali by ste si dávať pozor na roztoče, ktorých útoky negatívne ovplyvňujú vývoj rastliny.

Existuje niekoľko spôsobov, ako propagovať jahodový strom. Môžete si kúpiť hotovú sadenicu a zasadiť ju sami na trvalé miesto rastu. Doma musíte transplantovať rastlinu s prihliadnutím na vlastnosti:

• korene jahody sú veľmi citlivé, krehké, takže proces transplantácie nie je pre rastlinu ľahký;
• mladé rastliny sa transplantujú každé dva roky, zrelé - podľa potreby vývoja koreňového systému;
• optimálny čas na transplantáciu je jar, kým sa nevytvoria čerstvé výhonky.

Vlastná propagácia sa uskutočňuje dvoma spôsobmi

• Apikálne odrezky … Pred začiatkom jesene sa odrezky odrežú a odošlú do skladu na teplom mieste. Výsadba sa vykonáva na jar, keď je zaistená stabilná teplá teplota bez mrazu. Táto metóda je náročná, zakorenenie nie je vždy úspešné.
• Metóda osiva . Semená sa zbierajú v jesennom a zimnom období zo sušeného ovocia. Oddelené semená sa stratifikujú 3 mesiace pri +5 ° C. Klíčivosť je 70. Po stratifikácii sa semená ponoria do teplej vody a zasadia do pôdy, prehĺbia sa o 1 cm - zalejú sa a prikryjú filmom. Klíčenie nastáva asi po 60 dňoch. Päťcentimetrové klíčky sa ponoria do oddelených nádob. Po výskyte 8 listov môže byť zasadený do pôdy.

Aplikácie

Plody stromu sa nie vždy jedia, napriek tomu, že tento druh je celkom jedlý. Jahoda je však najznámejšia pre svoje ďalšie vlastnosti v rôznych oblastiach použitia.

etnológia … Takmer všetky časti rastliny sú užitočné z hľadiska tradičnej medicíny. Zber surovín sa vykonáva v lete, potom sa sušia v špeciálnych zariadeniach alebo na slnku. Suroviny sa skladujú niekoľko rokov a používajú sa v rôznych oblastiach. V prvom rade je materiál základom mnohých homeopatických liekov na kožné choroby, choroby genitourinárneho systému a gastrointestinálne poruchy. Pripravujú sa rôzne infúzie, odvary zo surovín, pomocou ktorých sa úspešne liečia choroby ORL. Tiež sa z rastliny vytvorí extrakt, ktorý znižuje svalový tonus a má protizápalový účinok. Extrakt zo stromu surových jahôd je vynikajúce diuretikum.

Existujú určité obmedzenia - počas obdobia nosenia dieťaťa, laktácie by ste nemali byť liečení výrobkami z tejto rastliny. Deti tiež nemajú predpísané takéto lieky.

Varenie … Ak sa čerstvé ovocie konzumuje len zriedka, potom je ideálne ako prísada do rôznych jedál. Dezertné džemy, konfitáty sa vyrábajú z bobúľ, varia sa kompóty, vytvárajú sa alkoholické nápoje. Existujú likéry, vodky, vína, obľúbené značky brandy z týchto surovín. Pokiaľ ide o čerstvú spotrebu, do potravín sú vhodné iba úplne zrelé plody. Nezrelé bobule môžu spôsobiť otravu, pretože obsahujú toxické látky. Jedia sa iba trhané bobule a spadnuté sa spracujú. Ten sa veľmi skoro začne pri páde zhoršovať a deformovať.

Terénne úpravy . Dekoratívne vlastnosti kríka oslavujú tento druh rastlín, nezáleží na tom, či rastie ako ker alebo ako strom. V terénnych úpravách to samozrejme nie je také bežné ako orgován alebo magnólia, ale získava si stále väčšiu popularitu. Jahoda vyzerá skvele v parkoch a na námestiach, na osobných pozemkoch.

Rastlina má dobré dekoratívne vlastnosti počas kvitnutia, plodu, vegetačného pokoja.