2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 12:23
V 21. storočí procesory, mikrokontroléry a robotické manipulátory prenikli do všetkých oblastí moderného života vrátane varenia. Za posledných 30 rokov z kuchyne postupne zmizli plynové ohrievače vody s priamym prúdením, hrubé žiaruvzdorné sklenené panely s plynovými horákmi, plynový sporák a vôňa propánu, ktoré ustupujú varným doskám.
Prehľad výrobcov
Každý pozná mená hlavných značiek-výrobcov vstavaných spotrebičov pre domácnosť a kuchyňu. V prvom rade sú to známe značky Samsung, Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy. Všetky modely moderných varných dosiek sú certifikované ISO9000, ISO9001 a sú úplne neškodné . Regulátor výkonu s bezkontaktným pyrometrickým snímačom teploty chráni potraviny pred prehriatím a zuhoľnatením za vzniku polynenasýtených mastných kyselín, živíc a iných karcinogénnych látok.
Vysoká cena varných dosiek nenecháva pri kúpe priestor na chyby. Aby ste si správne vybrali z veľkého množstva ponúkaných možností a získali najlepší pomer ceny a kvality, odporúča sa venovať pozornosť nasledujúcim bodom.
- Pozorne si preštudujte technické špecifikácie , výhody a nevýhody varných dosiek a vstavaných varných dosiek na internete. V tomto prípade by sa mala vziať do úvahy jedna psychologická nuansa: obchodní manažéri internetových obchodov, posadnutí túžbou zvýšiť zisky za každú cenu, môžu zámerne skryť nedostatky jednotlivých modelov, narušiť vlastnosti a vlastnosti zariadenia.
- Prečítajte si popis varných dosiek na webovej stránke výrobcu . Ak máte medzery vo znalosti angličtiny, môžete použiť bezplatný online prekladač, ktorý je k dispozícii na všetkých veľkých internetových portáloch. S dostatočnou presnosťou prekladá technické testy a popisy, ktoré neobsahujú príslovky a zložité gramatické konštrukcie.
- Zistite názor skúsených používateľov , po prečítaní recenzií na fórach sa porozprávajte telefonicky, skype, e-mailom s predajcami.
- V prípade najmenších pochybností je najlepšie to urobiť kontaktujte regionálny úrad e-mailom alebo telefonicky so žiadosťou o poskytnutie potrebných informácií.
Na modernom trhu varných dosiek bohužiaľ v dôsledku tvrdej konkurencie pomerne často dochádza k nečestnému spôsobu propagácie tovaru psychologickým vplyvom na kupujúceho pomocou techník NLP, zavádzania prostredníctvom manipulácie alebo priameho podvodu. Vedúci oddelenia marketingovej stratégie a reklamy veľkej spoločnosti, ktorá vyrába automatizáciu a regulátory pre inteligentné systémy riadenia domácnosti, na firemnom večierku k tomu otvorene povedal: „Dobrý blaf stojí peniaze …“. K týmto slovám niet čo dodať.
Pri výbere varnej dosky sa musíte zamerať nielen na cenu, funkciu a dizajn. Výrobca má veľký význam. Toto nie je len známe meno, ale aj záruka kvality a spoľahlivosti. Majiteľ svetoznámeho bludu nikdy nebude vyrábať nekvalitné výrobky s vlastným logom alebo klamať kupujúceho. Strata imidžu je pre neho oveľa horšia ako straty z dočasného poklesu tržieb. V súčasnej dobe výrobcovia vyrábajú varné dosky:
- indukcia;
- elektrické;
- plyn;
- vstavaný.
Indukčné varné dosky
Pri výbere modelu musíte venovať osobitnú pozornosť nasledujúcim bodom. Ovládací gombík vyberte na základe vašich vlastných preferencií:
- sústruženie;
- senzorický;
- konzola.
Otočné spínače majú malú nevýhodu: ťažko sa čistia po náhodnom rozliatí horúceho vývaru alebo sladkej kávy.
Čistenie spínača spravidla vyžaduje čiastočnú demontáž krytu a úplnú demontáž spínača.
Tvar panelu sa vyberá na základe umiestnenia:
- okrúhly;
- námestie;
- oválne;
- obdĺžnikové.
Materiál panelu je zvolený podľa vlastného vkusu, pričom sa berie do úvahy farebná schéma miestnosti:
- smaltovaný kov;
- oceľ;
- sklokeramika.
Podľa počtu horákov sú elektrické varné dosky:
pre dva horáky - ideálne na výmenu plynového sporáka v malej kuchyni menšej ako 8 m² alebo na prestavbu bytu hotelového typu a premiestnenie kuchyne na chodbu;
pre tri horáky - je vhodné použiť na jedlá veľkej veľkosti;
štyri horáky - štandardné rozloženie panelov;
pre päť horákov - pre veľkú rodinu alebo varenie na pracovisku individuálneho podnikateľa.
Dostupnosť ďalších zariadení:
- mikroprocesor pre úplnú automatizáciu procesu varenia;
- časovač na presné sledovanie času varenia, zabránenie spáleniu a automatické vypnutie;
- termostat udržiavať konštantnú teplotu po dlhú dobu - vhodné pri varení dusených pokrmov a zeleniny, pečenie kvasnicového cesta.
Pozor! Indukčný sporák je komplexné elektronické zariadenie napájané 220 V domácou elektrickou sieťou. Ak sa vyskytnú akékoľvek poruchy, musíte zariadenie okamžite odpojiť od siete a obrátiť sa na servisné stredisko o diagnostiku a opravu. Pokus o opravu svojpomocne odstráni sporák zo záručného servisu a môže spôsobiť vážne popáleniny alebo smrteľný úraz elektrickým prúdom.
Elektrické varné dosky
Vzhľad a princíp činnosti pripomínajú elektrický sporák z konca 20. storočia s uzavretým vykurovacím telesom.
Výhody:
- v procese práce je panel prevažne vyhrievaný, a nie riad, to znižuje pravdepodobnosť spálenia jedla;
- neexistujú žiadne prísne požiadavky na materiál, z ktorého sú misky vyrobené, a priemer dna;
- úspora energie využitím zvyškového tepla.
Nedostatky:
- povrch horáka sa ťažko čistí od zvyškov jedla a tuku;
- horák sa po varení dlho ochladzuje;
- neexistuje žiadna funkcia núteného ohrevu na prípravu kávy;
- pri dotyku nedochádza k automatickému vypnutiu kúrenia.
Plynové varné dosky
Podľa návrhu sú plynové varné dosky dvoch typov: „plyn na skle“a „plyn pod sklom“. Vonkajšia príťažlivosť a cena povrchu závisia od materiálu. Povrch panelov môže byť nasledujúci.
- Smaltovaná oceľ . Technológia lakovania rozlišuje medzi smaltovaním za tepla a práškovým lakovaním. Horké smaltovanie má jednu nevýhodu: vzhľad triesok po zasiahnutí riadom. Práškový smalt nie je odolný voči kyselinám.
- Nehrdzavejúca oceľ . Praktický, nezmazateľný náter, ktorý je odolný voči vysokým teplotám, mechanickým a chemickým vplyvom.
- Sklenená keramika . Atraktívny vzhľad, vysoká cena. Zničený silným úderom - napríklad padajúcim ostrím noža nadol.
- Napnuté sklo . Pevnosť je vyššia ako sklokeramický povrch.
Podľa typu plynových horákov sú panely nasledovné.
- Horák "Koruna ". K dispozícii sú jednoradové, dvojradové a trojradové výstupné otvory pre plyn.
- Horák WOK . Určené pre riad s konkávnym dnom.
- Hotplate Coup de Feu . Hustá liatina, ktorá zakrýva plameň horáka, vám umožňuje variť jedlo na miernom ohni niekoľko hodín.
Vstavané varné dosky
Sú k dispozícii s počtom horákov od 2 do 5. Nezávislú varnú dosku je možné nainštalovať nad rúru alebo kdekoľvek inde v kuchyni.
Špičkové modely z hľadiska kvality a množstva horákov
Vstavané varné dosky teraz sebavedomo nahrádzajú tradičné plynové sporáky. Hlavné funkcie varných dosiek:
- systém regulácie teploty;
- systém automatického vypnutia pri varení;
- diferenciálny istič na vypnutie pri prekročení prípustného prúdu, skrat alebo dotyk prúdových vodičov ľuďmi;
- blokovanie pred rušením deťmi;
- nevyžadujú pripojenie k plynovodu;
- systém rozpoznávania priemeru panvice.
Na základe analýzy štatistík predaja v internetových obchodoch, oficiálnych informácií od výrobcov a odborného posúdenia bolo zostavené hodnotenie varných dosiek. Pri vytváraní hodnotenia sa bral do úvahy nielen objem predaja konkrétneho modelu, ale aj subjektívne faktory:
- jednoduchosť použitia;
- potreba údržby počas prvého roka prevádzky;
- stupeň zložitosti záručných opráv;
- čas strávený zariadením na záručnú opravu alebo servisnú údržbu;
- bezplatné služby servisného strediska.
Najpopulárnejšie modely varných dosiek sa v hodnotiacej tabuľke zoradili nasledovne.
Kitfort KT-104
Varná doska s dvoma horákmi pre malé kuchyne. Pod sklokeramickou pracovnou doskou sa nachádzajú 2 silné magnetróny na rýchle zohriatie jedla. Na používanie sporáka potrebujete špeciálne jedlá s neštandardným dnom . Diferenciálne relé chráni dosku pred zničením v prípade skratu a automaticky vypne prúd, keď sa telo človeka dotkne holých drôtov.
LEX EVH 642 BL
Na sklokeramickej doske sú 4 horáky: 2 jednokruhové, jeden dvojokruhový a jeden oválny. Deväť nastaviteľných úrovní ohrevu varnej zóny vám umožňuje zvoliť optimálnu teplotu pre každé jedlo.
Výkonné magnetróny počas prevádzky spotrebúvajú veľa elektriny.
Hansa BHCI65123030
Nízka cena, hliníkové lemovanie varnej dosky chráni stôl pred rozliatím kvapaliny a tuku. Pod stolom sú 4 induktory rôznych výkonov a veľkostí s podsvietením halogénovými žiarovkami . Sporák sa nedodáva so štandardným dvojfázovým napájacím káblom.
Zanussi ZEV 56646 FB
Pod pracovnou doskou sa nachádzajú 4 vykurovacie telesá. Jeden prvok oválneho tvaru je určený na ohrievanie hrncov s neštandardným dnom. Vysokorýchlostná automatizácia vypne sporák pri dotyku osoby a chráni pred rušením detí.
Electrolux EHF 96547 XK
Krásny a ergonomický dizajn. Pruh ocele pozdĺž obrysu dosky udrží kuchynský nábytok čistý od uniknutého mlieka. Rozšírené menu časovača. Rýchlo pôsobiaca ochrana proti dotykovým vodičom prúdu, skrat, vstavaný regulátor výkonu.
Pred prvým použitím skontrolujte polohu prepojky 380V / 220V.
Midea MCH64767SX
Dotykové ovládanie. Zabudovaný regulátor výkonu. Ochrana pred rušením deťmi a pred dotykom prúdových vodičov. Krásny dizajn.
Zigmund & Shtain CIS 219,60 DX
Výkon dosky je 5, 6 kW. Čas na zahriatie šálky kávy do varu je menej ako 8 sekúnd. Tichý prípad fanúšikov. Citlivé dotykové tlačidlá. Ochrana rúk pred popáleninami pri dotyku prvkov pod napätím. Trojpolohový časovač pre každú varnú zónu.
Siemens ET645HN17E
Sklokeramickú pracovnú dosku je možné ľahko očistiť od mastnoty a zvyškov jedla. Hlasný zvuk dotykových tlačidiel a časovača umožňuje jeho používanie osobám so sluchovým postihnutím. Pohodlné umiestnenie horákov.
Bosch PKB645F17
Intuitívny ovládací panel. Súprava obsahuje kábel na pripojenie k zásuvke. Plne odôvodňuje pomer cena / kvalita. Spoľahlivý a odolný.
Kuppersberg FA6IF01
Ľahko čistiteľný povrch s odolným teflónovým povlakom. Samostatné indikátory pre každú varnú zónu. Nútené zahrievanie varnej platne. Výkonný tichý ventilátor namontovaný na skrinke.
Dvojhorák
Sú ideálnou náhradou za plynový sporák pri presune kuchyne na chodbu. Malé rozmery, premyslený dizajn a vstavaný časovač umožňujú rýchlo vyhodnotiť výhody indukčného sporáka v porovnaní s plynovým sporákom. Vďaka rozpoznaniu prítomnosti riadu na varnej platni, detskej poistky a ochrany proti skratu je používanie indukčných varných platní pohodlné a bezpečné . Vďaka technológii FlexTouch sa celý povrch varnej dosky stane jednou veľkou plochou na varenie. Na základe výsledkov štatistických údajov z otvorených zdrojov vám odporúčame venovať pozornosť dvojvalcovým indukčným sporákom vyrábaným spoločnosťami Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux.
Trojhorák
Vhodné pre ženy v domácnosti, ktoré používajú riad s veľkým dnom. Varná doska s 3 horákmi vám umožní rýchlo a ekonomicky variť jedlo vo veľkých hrncoch. Moderný dizajn, malé rozmery, znížená spotreba energie - to sú hlavné výhody indukčných plôch s tromi horákmi.
Štyri horáky
Klasický dizajn, výhodné umiestnenie horákov, vysoký výkon umožňujú týmto radom nechať za sebou mnoho konkurentov.
Sú jednou z možností nahradenia tradičného plynového sporáka v bytoch hotelového typu pri presune kuchyne na chodbu.
Päť horák
Pohodlné umiestnenie horákov. Horák s vysokým výkonom je umiestnený v strede pracovnej dosky varnej dosky alebo na bočnej strane konzoly podpery. Je vhodné použiť pri príprave jedla pre veľkú rodinu alebo individuálneho podnikateľa pri obsluhe návštevníkov malej kaviarne alebo reštaurácie.
Najlepšie rozpočtové dosky
Výber modelu sklokeramickej mikrovlnnej rúry z lacných neznamená, že sa potenciálny kupujúci orientuje na primitívne zariadenie, nízku kvalitu, nízku spoľahlivosť a nedostatok vstavaného vybavenia. Výrobcovia známych značiek, berúc do úvahy potreby všetkých trhových segmentov, vyrábajú modely indukčných varných dosiek pre zákazníkov s rozpočtom.
Indukčná varná doska Hansa BHI68300
Vlastnosti:
- malých rozmerov 4-horák (60x50 cm);
- LCD indikátor teplota varnej platne;
- dotykový ovládací panel;
- vstavaný časovač .
Indukčná varná doska Bosch PUE611FB1E
Vlastnosti:
- 4-horák indukčný varič;
- súčasná ochrana na ľudskom tele;
- indikátor teploty povrch horáka.
Indukčná varná doska Electrolux EHH 96340 IW
Vlastnosti:
- 4-horákový zosilnený indukčný panel;
- ukazovatele teploty povrchy horákov;
- funkcia buster v dôsledku prerozdelenia tepla ohrieva potraviny na horáku vo veľmi krátkom čase (40-90 sekúnd);
- vstavaná automatizácia po ukončení varenia vypne prázdnu platničku, zabráni prehriatiu sklokeramickej dosky a ušetrí popáleniny, ak sa omylom dotknete fungujúcej platne.
Pravidlá výberu
Pri výbere sklokeramických dosiek je potrebné dbať na nasledujúce body.
- Dotykový ovládací panel . Umožňuje plynulo nastaviť teplotu jednotlivej varnej platne alebo skupiny platničiek. Panel bez vyčnievajúcich tlačidiel je v prevádzke spoľahlivejší, je jednoduchšie ho zotrieť od tuku, prachu a umyť.
- Indikátor zvyškového tepla . Umožňuje ekonomicky využiť energiu, chráni prsty pred popáleninami.
- Posilňovač . Elektronické zariadenie na rýchle zahriatie jednej varnej platne znížením výkonu ostatných. Je vhodné použiť na ohrev čaju, kávy a vriacej vody.
- Časovač programu . Umožňuje vám úplne zautomatizovať proces varenia niektorých jedál. Vôňa a chuť jedla sa výrazne zlepšuje vďaka dôslednému dodržiavaniu teplotného režimu počas varenia.
Odporúča:
Hodnotenie Najlepších Indukčných Varných Dosiek: Ktorá Varná Doska Je Najlepšia? Najpopulárnejší Výrobcovia A Modely
Hodnotenie najlepších indukčných varných dosiek jasne ukazuje popularitu každého modelu. Možno ho použiť pri výbere vhodného kuchynského riešenia. Bude teda oveľa jednoduchšie pochopiť, ktorá varná doska je lepšia
Plynová Varná Doska Pre 5 Horákov: Vlastnosti A Rozmery Vstavaných Varných Dosiek S Piatimi Horákmi S Liatinovými Roštmi, Hodnotenie Najlepších Varných Dosiek
Plynová varná doska s 5 horákmi je ideálna pre veľkú rodinu. Aké možnosti pre takéto platne ponúkajú moderní výrobcovia? Čo je potrebné vziať do úvahy pri výbere? Je povrch sklokeramiky dostatočne spoľahlivý? Ktorý gril je najlepší? Potrebujete možnosť ovládania plynu?
Sklenená Plynová Varná Doska: Ako Si Vybrať A Udržiavať Plynovú Varnú Dosku Z Tvrdeného Skla? Hodnotenie Najlepších Sklenených Plynových Varných Dosiek
Sklenená plynová varná doska je odolná voči teplu a nárazom a je odolná voči extrémnym teplotám. Druhy sklenených varných dosiek. Ako si vybrať a starať sa o svoj plynový panel z tvrdeného skla? Aké možnosti majú tieto produkty? Rozsah sklenených dosiek
Hodnotenie Najlepších Modelov Elektrických Mini Rúr: Prehľad Stolových Konvekčných Rúr 2021. Ktorá Rúra S Grilom Je Najlepšia? Prehľad Výrobcov
Hodnotenie najlepších modelov elektrických mini rúr v rôznych cenových kategóriách. Čo sú také domáce spotrebiče? Čo je dôležité hľadať v prehľade konvekčných stolových rúr? Aké parametre by ste mali zvážiť pri výbere?
Hodnotenie Vstavaných Elektrických Rúr: Ktorý Vstavaný Model Je Lepšie Vybrať? Prehľad Najlepších Firiem
Nezávislá elektrická rúra je užitočná moderná technika, ktorá vám pomôže jesť chutne a pestro. Hodnotenie vstavaných elektrických rúr: aké modely sú obľúbené a prečo? Aký vstavaný model by som si mal vybrať?