Japonská Slivka (11 Fotografií): Ako Vyzerá Japonská Marhuľa (Mume)? Popis Ovocia, Vlastnosti Kultivácie

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 05:57

Sakura nie je jediným kvitnúcim pokladom v japonských záhradách. Existuje ďalšia neuveriteľne krásna kultúra, ktorej vzhľad vyráža dych. Porozprávajme sa o vlastnostiach japonskej slivky a tiež zistíme, ako ju pestovať v podmienkach našej krajiny.

všeobecný popis

Kultúra má aj ďalšie názvy - „japonská marhuľa“a „Mume“ . Klasifikácia ho priraďuje k rodine Pink, rodu Plum. Rastlina vyzerá pôsobivo. Obvykle je to vysoký, svieži strom so sivastou kôrou, ktorý dorastá do 6-7 metrov. Japonská slivka má niekedy formu rozprestierajúceho sa kríka strednej výšky.

Listy mumu sú mierne predĺžené, tvarom pripomínajú vajíčko, na okrajoch majú zubaté kosti a mierne dospievajú . Kvety začínajú kvitnúť skoro na jar. Okvetné lístky môžu byť pravidelné alebo dvojité. Farba je biela alebo ružovkastá. Bujné a dlhé kvitnutie je obvykle sprevádzané bohatou arómou a lahodí oku po dobu 2, 5 mesiacov.

Prvé plody sa objavujú v júli. Majú žltý alebo nazelenalý odtieň a kosť pevne „sediaca“v tvrdej dužine . V prírodných podmienkach sa kultúra nachádza na severe a v strede Číny. Chovajú ho aj Japonci, Kórejčania a Vietnamci.

Pokiaľ ide o Rusko, rastlina je pre našich záhradníkov exotická, aj keď jej pestovanie je celkom možné aj tu.

Nuansy rastu

Pôvodná verzia kultúry je teplomilná. V ruskom podnebí nebude môcť prežiť, jedinou výnimkou sú najteplejšie oblasti . Vďaka chovateľom sa však nedávno narodilo niekoľko hybridov s veľmi dobrou zimnou odolnosťou. Japonské marhule sa preto dajú dnes pestovať v chladnejších oblastiach.

Od kosti

V tomto prípade sa výsadba najlepšie vykonáva koncom júla alebo začiatkom augusta. Dieru vykopanú v záhrade by ste mali naplniť živnou zmesou trávnika, piesku, humusu a listovej pôdy . Kameň je ponorený do hĺbky 5 cm Vzhľad sadeníc možno očakávať do konca jari budúceho roka.

Výsadba sadeníc

Tento postup je možné vykonať na jar aj na jeseň. Jamka sa pripravuje 2 týždne pred ponorením mladého stromu do zeme . Optimálny priemer otvoru je 60 cm. Pôda je pred výsadbou obohatená o humus.

Po umiestnení kultúry do zeme sa hojne zaleje. Kruh blízko stonky je mulčovaný rašelinou alebo kompostom.

Starostlivosť

Na jar sa sadenice kŕmia činidlami obsahujúcimi dusík. Pomáhajú stromu rásť rýchlejšie a získavať zelenú hmotu. Na konci vegetačného obdobia je potrebné používať doplnky dusíka a draslíka a fosforu. Na jeseň bude užitočné zavedenie organických látok (kompost a humus).

Koreňové výhonky je potrebné zlikvidovať v okruhu 3 metre od kmeňa . Niektoré odrody tiež vyžadujú riedenie ovocia. Prebytok vaječníkov by sa mal odstrániť ihneď po vzídení, bez toho, aby ste čakali, kým sa ovocie začne liať. Tento postup výrazne zlepšuje kvalitu súčasnej plodiny a zvyšuje šance na dobré plodenie v budúcnosti.

Strom je orezaný na jar alebo začiatkom leta . Je žiaduce, aby bolo počasie do tejto doby už stabilné. Prudké teplotné skoky nie sú vítané. Iba postup vykonávaný pri príjemnej teplote zaručuje zachovanie zdravia kultúry. Orezanie nemožno ignorovať. To môže viesť k preťaženiu kmeňa a zníženiu lesku koruny.

Čo sa týka chorôb a škodcov, pôvodná japonská slivka je voči nim odolná.

Niektoré hybridné odrody sa však nemôžu pochváliť dokonalou imunitou a schopnosťou odolávať útokom hmyzu . Preto by mal byť stav rastliny starostlivo monitorovaný a v prípade potreby by malo byť vykonané vhodné spracovanie.

Použitie

Medzi nesporné výhody kultúry patrí schopnosť zozbieraných plodov dlhodobo si zachovať tvar a chuť. Môžete ich vytrhnúť bez toho, aby ste čakali na úplné zrenie . Rovnako ako paradajky môžu dosiahnuť úplnú zrelosť mimo stromu. Tiež v chladnej miestnosti alebo v chladničke môžete skladovať už zrelé japonské slivky (až tri týždne).

Plody pôvodnej rastliny majú veľmi špecifickú chuť - kyslastú, s bylinnými tónmi . Preto sa nejedia v pôvodnej podobe. Nakladaný, nakladaný a solený Mume sa však často používa v ázijských jedlách. Japonský marhuľový olej je považovaný za veľmi užitočný. Môže mať priaznivý vplyv na gastrointestinálnu sliznicu, zabrániť vzniku žalúdočných, srdcových a cievnych chorôb a doplniť nedostatok vitamínov v tele. Z plodov tohto stromu sa tiež vyrába alkoholický likér.

Japonský slivkový olej sa okrem konzumácie používa aj na kozmetické účely. Má tonizujúce, protizápalové a proti starnutiu vlastnosti.

Je súčasťou rôznych krémov a pleťových vôd a v čistej forme sa nanáša aj na pokožku. Pri pravidelnom používaní výrobok:

• upokojuje, eliminuje podráždenie;
• zvlhčuje a vyživuje pokožku;
• obnovuje rovnováhu vody a tukov;
• rieši problém nadmernej suchosti a odlupovania;
• robí vrásky menej viditeľnými.

Koža sa transformuje, stáva sa jemnou, elastickou a zamatovou. Zvlášť výrazný účinok je možné pozorovať pri zmenách súvisiacich s vekom a dehydratácii pokožky. Tento produkt sa používa aj na starostlivosť o suché, lámavé vlasy. Prírodný produkt nie je lacný, ale to len potvrdzuje jeho hodnotu.

O hybridných odrodách („Suvenír východu“, „Shiro“, „Ka-hinta“, „Alyonushka“, „Skoroplodnaya“a ďalšie) by sa malo povedať niekoľko slov . Všetky sú rovnako krásne a nenáročné na starostlivosť. Rozdiely spočívajú vo farbe a chuti ovocia. Kôra môže byť vínová, purpurová alebo červená. Chuť je zvyčajne dezertná, sladko-korenistá, niekedy s príjemnou kyslosťou. Z tohto dôvodu je možné niektoré odrody japonských marhúľ jesť čerstvé a používať ich aj na výrobu džemov, marmelád a kompótov.