Lesná Malina (12 Fotografií): V Ktorých Lesoch Rastú Lesné Plody? Popis Listov A Kríkov. Ako Vyzerá Malá Divoká Malina?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 12:23

Ľudstvo od nepamäti žerie lesné plody. Ovocie zdravé a plné vitamínov nielen zlepšuje zdravie, ale stáva sa aj lahodným dezertom. Malina je už dlho považovaná za najobľúbenejšiu lesnú plodinu. Jeho vlastnosti, ako aj metódy kultivácie, stoja za to poznať tých, ktorí žijú v blízkosti lesov.

všeobecný popis

Prvé zmienky o divokých malinách sa nachádzajú v popisoch starovekých rímskych filozofov. Tiež sa ľudovo nazýva bobule mačky alebo medveďa. Lesné maliny patria do rodiny Pink. Kultúra má veľmi silné a vyvinuté korene, ktoré z roka na rok vyhadzujú nové výhonky . Rastlina patrí k polokríkom. Výhonky prvého roku majú zelenú farbu, neprinášajú ovocie. V druhej sezóne tieto vetvy zhnednú, stuhnú. Na takýchto výhonkoch sa objavujú plody.

Listy divých malín sú oválneho tvaru. Ich zaujímavou vlastnosťou je farba. Horná časť listu je tmavozelená a dolná je veľmi svetlá pokrytá striebristou mäkkou chumáčou.

Kvety sú malé a biele. Každý exemplár obsahuje veľa tyčiniek a piestikov . Divoké maliny kvitnú v prvom a druhom letnom mesiaci, potom začnú prinášať ovocie. Plodová kultúra nie je stabilná. Pri dlhotrvajúcich dažďoch opeľujúci hmyz neletí k rastline, čo znamená, že plodov bude málo alebo sa neobjavia vôbec.

Je potrebné poznamenať, že lesné maliny sa líšia od záhradných malín . Rozdiel bude v kultivácii aj vo forme ovocia. Záhradné maliny milujú slnko, zatiaľ čo lesné maliny často rastú v tieni stromov. Je obvyklé uchovávať domáce maliny na zimu a lesné maliny prežijú aj tie najsilnejšie mrazy, sú odolnejšie. Bobule divokej kultúry vyzerajú v porovnaní s plodmi záhrady menšie, ale odlišujú sa bohatšou sadou užitočných prvkov. Lesné maliny sú oveľa užitočnejšie, robia vynikajúce polotovary.

Pokiaľ ide o výhody, divoká kultúra prekonáva bobule takmer všetky domáce kríky. Jeho plody obsahujú obrovské množstvo organických kyselín, cukrov, vitamínov, makroživín, éterických olejov. Vďaka tomuto komplexu látok je zvykom používať maliny:

• na prevenciu prechladnutia a ARVI;
• so zvýšeným krvným tlakom;
• v prípade otravy, črevné poruchy;
• s krvácaním (ako hemostatikum);
• so slabou imunitou a sklonom k nachladnutiu, chrípke.

Habitat

Divoké maliny sú v Rusku veľmi časté, ale každým rokom sa ich počet v lesoch neustále znižuje. Kríky tejto kultúry sa dnes nachádzajú v listnatých, ihličnatých a iných lesoch a môžu rásť takmer v každom regióne krajiny . Divoký ker by ste mali hľadať na okraji a v hlbinách lesa; často sa vyskytuje v otvorených pasienkoch. Lesné maliny rastú v blízkosti riek, jazier a iných vodných plôch. Často sa vyskytuje aj v roklinách.

Najlepšie je zberať lesné plody ráno, pretože to nie je jednoduchá práca . Maliny sú pichľavé, preto by ste si so sebou mali vziať rukavice, rovnako ako repelenty proti hmyzu, ktorých je v horúcom dni v lese veľa. Najlepšie je zbierať maliny do košíka alebo košíka, aby sa bobule nekrčili. Na bobule chodia v teplom a suchom dni, pretože zozbierané maliny sa obávajú vlhkosti. Rýchlo sa pokrčí a bude prúdiť. Z rovnakého dôvodu sa zberné nádoby vopred umyjú. Skúsení záhradníci odporúčajú rozložiť bobule vo vrstvách a vrstvy od seba oddeliť lístím. Ovocie je vhodné spracovať v ten istý deň.

Dôležité: počas plodenia sa medvede často potulujú okolo malín, ktoré tieto bobule zbožňujú. V tomto období nie sú zvieratá príliš nebezpečné, sú lenivé, ale stretnutiu sa je lepšie vyhnúť.

Použitie bobúľ

Plodiny z lesných plodov sú najpriaznivejšie, keď sa konzumujú priamo z kríkov. Môžete tak získať celú škálu živín. Ale samozrejme nemôžete jesť niekoľko kilogramov, pretože to môže spôsobiť prebytok vitamínov, poruchy trávenia a alergie. Preto stojí za to premýšľať o prázdnych miestach.

• Zmrazenie . Mrazenie doma vám umožní ušetriť na živiny. Ovocie môžete zmraziť celé, alebo môžete stlačiť a zasypať cukrom.
• Cukrovinky . Plody sa skúmajú a vyberajú sa tie najlepšie. Vezmite nádobu s 2 alebo 3 litrami, bobule zmiešajte s cukrom v pomere 1 ku 1. Miešajte, vezmite do chladničky. V ten istý deň sa každých pár hodín vyberú von, aby sa znova premiešali. Druhý deň sa cukor rozpustí a kompozíciu je možné naliať do oddelených nádob. Tieto maliny skladujte na chladnom mieste.
• Sušenie . Málokto vie, že lesnú kultúru je možné aj sušiť. Vybrané bobule sa nalejú na plech, na ktorý sa predtým rozprestieral pergamenový papier alebo textilný materiál. Potom sa rúra zapne pri nízkej teplote a plech na pečenie sa tam odošle asi 5 hodín. Každú hodinu a pol sa rúra otvorí a bobule sa zmiešajú.

Sušené ovocie sa skladá do plátenných vreciek a uchováva v tme, pričom sa vyhýbajú vlhkosti.

Tiež vyrobené z čerstvých malín:

• džem;
• lahodná náplň do koláčov, koláčov, muffinov, pečiva;
• kompót;
• pena;
• ovocný nápoj;
• marmeláda;
• rôzne koktaily.

Treba poznamenať, že lesné maliny sa používajú nielen na jedlo. Kozmetológovia ho veľmi používajú.

• Akné . Nebudete potrebovať bobule, ale listy kultúry. Sú rozdrvené na výrobu šťavy. Potom sa 1 diel šťavy zmieša s 3 časťami masla. Táto zmes sa rýchlo zbaví akné.
• Ochrana pokožky . Ak do svojho bežného krému pridáte čerstvú malinovú šťavu, bude to vynikajúca prevencia starnutia pokožky. Navyše, dermis bude vždy v dobrej kondícii.
• Zlepšenie vzhľadu vlasov . Malinovú šťavu môžete pridať do denného šampónu alebo kondicionéru. Vďaka tomu budú vaše vlasy vyzerať lesklejšie a zdravšie.
• Zbavenie sa nedokonalostí pokožky . Mnoho ľudí nemá rád pehy, starecké škvrny na tvári. Vyrovnať sa s nimi pomôže aj malinová šťava pridaná do krému alebo masky.

Môžem na stránke rásť?

Divoké maliny je možné úspešne pestovať na vlastnom pozemku. Je dôležité zvážiť iba niekoľko pravidiel.

• V prvom rade si musíte vybrať miesto, kde na kultúru nebude neustále dopadať priame svetlo . V lese rastú maliny v tieni, takže by to malo byť na mieste. Ale ak také miesto neexistuje, je to v poriadku. Kultúra nie je na osvetlenie veľmi náročná. Pôda je druhá vec. V lesoch rastlina rastie iba na pôdach bohatých na živiny. V podmienkach ich nedostatku plodov nemožno čakať.
• Stránka je pripravená vopred, vykopaná a nanesená na to . Príliš kyslé pôdy bude potrebné deoxidovať pridaním dolomitovej múky.
• Odporúča sa zasadiť maliny priamo s hlinenou hrudkou . Aby ste to urobili, mali by ste ho opatrne vykopať v lese. Možno zasadiť aj do zákopu. Brázda bude hlboká 0,6 m a dlhá 1 m. Pôda musí byť hnojená. Potom sa tam vysadia kríky. Ak sú bez kómy, potom aj v lese stojí za to zabaliť korene vlhkou handričkou, aby ste kultúru pokojne priniesli domov.

Starostlivosť o lesnú rastlinu je takmer rovnaká ako o záhradnú rastlinu. Po zbere sa výhonky, ktoré v tomto roku priniesli ovocie, orežú. Výhonky by navyše nemali cestovať po zemi. Radšej ich zviažte, aby bola väčšia úroda. V zime sú vetvy položené na zem. Ak nie je sneh, budete ich musieť zasypať. Divoké maliny sú veľmi odolné voči chladu, v lese ich samozrejme nikto neprichádza ukryť, ale sú tu úplne iné podmienky a iná mikroklíma. Ak je sneh, prístrešok nie je potrebný.

Na jar sa nájdu výhonky, ktoré prinesú ovocie. Ich vrcholy musia byť zovreté. Takéto jednoduché opatrenie vám umožní získať šťavnatejšie ovocie.