2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 12:23
Šampiňóny sú veľmi obľúbeným a žiadaným výrobkom, a preto sa mnohí čudujú, ako ich možno dopestovať samostatne. Nie je to jednoduchá úloha, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. V našom článku sa podrobnejšie zoznámime so všetkými jemnosťami a vlastnosťami prípravy kompostu na pestovanie húb.
Zvláštnosti
Predtým, ako sa rozhodnete pestovať huby, mali by ste si celý proces preštudovať podrobnejšie - od začiatku k výsledku, pretože tieto rastliny sa líšia od ostatných plodín. Hubám chýba chlorofyl na syntézu základných živín. Šampiňóny asimilujú iba hotové užitočné zlúčeniny vložené do špeciálneho substrátu.
Konský hnoj je považovaný za najvhodnejšie médium na pestovanie týchto húb. Optimálna verzia zmesi pre šampiňóny obsahuje nasledujúce užitočné prvky v suchej forme:
- dusík - 1,7%;
- fosfor - 1%;
- draslík - 1,6%.
Vlhkosť zmesi po kompostovaní by mala byť do 71% . Bez špeciálne vybavenie nebude možné úplne vysledovať obsah živín a vlhkosť potrebnú na perfektný výsledok.
Preto, aby ste získali požadovaný substrát, môžete použiť určitý hotový recept.
Druhy zloženia
Na získanie kompostu s optimálnym obsahom všetkých potrebných látok, ktorý vám umožní pestovať huby, existuje niekoľko variácií jeho zloženia … Môžu byť varené na slnečnicových šupkách, s mycéliom a tiež z pilín. Hlavnou zložkou výroby takejto zmesi je konský hnoj.
S prírodnými prísadami
V tejto verzii hubový kompost obsahuje:
- slama z plodín zimných odrôd - 100 kg;
- trus suchého vtáka - 30 kg;
- konský hnoj - 200 kg;
- alabaster - 6 kg;
- voda - 200 l.
Polo syntetický
Táto kompozícia obsahuje nasledujúce zložky:
- zimná slama - 100 kg;
- slamený konský hnoj - 100 kg;
- trus suchého vtáka - 30 kg;
- sadra - 6 kg;
- voda - 400 l.
Syntetický
Tento substrát je chemicky identický so zmesou z konského odpadu, ale obsahuje ďalšie zložky, ako napríklad:
- Slamka;
- vtáčí trus;
- minerály.
Recept na kompost z kukuričného klasu:
- slama - 50 kg;
- kukuričné klasy - 50 kg;
- vtáčí odpad - 60 kg;
- sadra - 3 kg.
Kompost pilín obsahuje nasledujúce zložky:
- piliny (okrem ihličnatých stromov) - 100 kg;
- pšeničná slama - 100 kg;
- uhličitan vápenatý - 10 kg;
- tomoslag - 3 kg;
- slad - 15 kg;
- močovina - 5 kg.
Hlavná vec je potrebná vziať do úvahy pomer požadovaných látok v suchom zložení (dusík, fosfor, draslík) . Všetky zložky hubového substrátu je potrebné vyberať obzvlášť opatrne. Hydinový a zvierací hnoj by sa mal brať čerstvý a nemal by byť ani zanedbateľný výskyt stôp hniloby a plesní na slnečnicových šupkách, slame, kukuričných klasoch.
V niektorých prípadoch môže byť slama nahradená spadnutým lístím, trávou alebo senom.
Príprava
Keď ste sa rozhodli pestovať huby sami, mali by ste to vedieť kompost pre nich je možné pripraviť vlastnými rukami a doma … Ďalej budeme podrobnejšie zvažovať jemnosť takejto operácie a celý postup výroby hubového substrátu.
Načasovanie
Čas kvasenia závisí od z východiskového materiálu, jeho rozdrveného stavu a indikátorov teploty (v horúcich podmienkach je tento proces rýchlejší). Nedostatočne rozdrvené suroviny budú hniť pomerne dlho, možno aj roky. Na urýchlenie procesu kvasenia používajú skúsení záhradníci srvátku alebo droždie. Je vhodnejšie, aby zmes stála o niečo dlhšie ako predpísané obdobie, ako nie, a preto nerobila dobre.
Kompost pozostávajúci zo slamy a hnoja dosahuje pripravenosť za 22-25 dní . Pripravenosť podkladu možno posúdiť podľa miznúceho zápachu amoniaku a získania tmavohnedej farby zmesou. V budúcnosti bude bohatšia úroda získaná z kvalitnejšieho zloženia.
Hotová zmes môže poskytnúť výživu hubám po dobu 6-7 týždňov, takže sa bude musieť často meniť.
Školenia
Pred začatím hlavných prác na príprave kompostu by ste sa mali starostlivo pripraviť a vybrať potrebné komponenty. To bude vyžadovať:
- vyberte vhodné, najlepšie oplotené miesto s baldachýnom, miesto naplňte betónom;
- zbierať slamu a hnoj v rovnakých pomeroch, sadru s kriedou, močovinu;
- mali by ste sa zásobiť kanvicou alebo hadicou na zavlažovanie, ako aj vidlou na miešanie zmesi.
Plocha kompostu je oplotená doskami, ktorých boky by mali byť vysoké 50 cm . Aby ste slamu namočili, ponechajte v blízkosti inú nádobu. Táto zložka by mala byť namočená 3 dni. Pred prípravou zmesi je potrebné slamu sterilizovať, pretože je na začiatku infikovaná hubami a plesňami. Existuje niekoľko spôsobov, ako vykonávať túto prácu.
- Pasterizácia . Pred začatím tohto procesu sa slama predbežne rozdrví a spracuje parou pri teplote 60-80 stupňov 60-70 minút.
- Sterilizácia peroxidom vodíka . V takom prípade sa slama najskôr namočí do vody na 60 minút, potom sa umyje tečúcou vodou. Potom sa na niekoľko hodín ponorí do roztoku peroxidu vodíka zriedeného vodou v pomere 1: 1.
Technológie
Po všetkých prípravných prácach je čas začať kompostovať. Aby ste to urobili, budete musieť vykonať nasledujúcu prácu:
- slama je rozdrvená na 15 cm častice;
- navlhčite slamu vodou, bez zaplavenia, a nechajte stáť tri dni;
- suché zložky (superfosfát, močovina, alabaster, krieda) sa zmiešajú do hladka;
- seno sa umiestni na pripravené miesto a potom sa zvlhčí vodou;
- suché zloženie hnojív by malo byť posypané povrchom mokrej slamy;
- ďalšia vrstva je položená hnojom a opäť posypaná suchým hnojivom.
V dôsledku toho by mali byť v kompostovisku 4 vrstvy slamy a rovnaké množstvo hnoja . Navonok to vyzerá ako hromada 1,5 metra na šírku a 2 metre na výšku. Po 5 dňoch začne rozklad organických látok a zvýšenie teplotných indikátorov až na 70 stupňov. Toto je princíp kompostovania.
Hneď ako je hromada plná, mala by sa zahriať na 45 stupňov. Ďalší proces bude offline a obsah kompostu bude nezávisle udržiavať požadovanú teplotu.
Keď teplota v substráte dosiahne 70 stupňov, teplotné hodnoty prostredia na to nebudú mať žiadny vplyv. Kompost môže dozrieť pri menej ako 10 stupňoch.
Po 4 dňoch zmes premiešajte vidličkou, pričom ju zalejte 30 litrami vody … Vzhľadom na konzistenciu a použité prísady počas procesu miešania pridajte kriedu alebo alabaster. Halda kompostu je navlhčená ráno a na konci dňa. Tekutina v substráte by nemala stiecť k zemi. Na obohatenie zmesi kyslíkom sa musí miešanie vykonávať každých 5 dní v mesiaci . Po 25-28 dňoch bude substrát pripravený na použitie. Ak je možné zmes spracovať horúcou parou, môže sa po treťom miešaní presunúť do miestnosti na zahriatie. Ďalší prenos sa v tomto prípade neuskutoční. Vysoká teplota pary umožňuje neutralizáciu substrátu pred škodcami a patogénnymi baktériami.
Potom je hmotnosť do 6 dní pri teplote 48-52 stupňov a zbaví sa škodlivých mikroorganizmov a amoniaku. Po pasterizácii sa zmes vloží do vriec a blokov a pripraví sa na výsadbu húb. Kompost vyrobený podľa všetkých pravidiel poskytne úrodu húb od 1 štvorcového metra. m do 22 kg.
Pri správnej príprave tejto zmesi farmári zbierajú 1-1,5 centov húb z 1 tony pôdy
Užitočné rady
Príprava správneho a zdravého kompostu, ktorý vám v budúcnosti umožní získať stabilnú úrodu húb, nebude náročná, ak budete dbať na rady skúsených používateľov
- Pri výbere zložiek na prípravu zmesi je potrebné dodržať správny pomer, pretože to ovplyvňuje dozrievanie mycélia. Ak obsah minerálov a stopových prvkov prekročí normu, teplotné ukazovatele rozkladu sa zvýšia, a preto huby nemusia prežiť. Ale s nedostatkom týchto látok nebude možné získať dobrú úrodu.
- Správny kompost by mal obsahovať: dusík - do 2%, fosfor - 1%, draslík - 1,6%. Ideálny bude obsah vlhkosti zmesi - 70%. Kyslosť - 7, 5. Obsah amoniaku - nie viac ako 0, 1%.
Je dôležité, aby ste nepremeškali ani chvíľu pripravenosť kompostu . To možno určiť podľa nasledujúcich kritérií:
- substrát sa stal tmavohnedým;
- zmes je mierne vlhká, bez prebytočnej vody;
- hotový výrobok má voľnú štruktúru;
- zápach čpavku úplne chýba.
Po stlačení v dlani hrsť kompostu by sa nemala držať spolu , zatiaľ čo mokré kvapôčky zostávajú na koži rúk. Ak sa z tejto látky uvoľní voda, hubová pôda by sa mala premiešať a nechať niekoľko dní. Radšej stojatá masa ako necnostná.
Teraz, keď sa oboznámil so základnými požiadavkami a jemnosťami výroby kompostu vlastnými rukami na pestovanie šampiňónov, s touto prácou sa dokáže vyrovnať každý.
Odporúča:
Prístrešky Pre Autá Na Vidieku (40 Fotografií): Veľkosti Prístreškov Pre Autá. Ako Vyrobiť Prístrešok Pre Letnú Chatu Pre Auto Vlastnými Rukami?
Keď odchádzate na daču vlastným autom, je dôležité vedieť, že bude spoľahlivo chránený pred prekvapením počasia. Aby ste to urobili, musíte na miesto umiestniť prístrešok pre autá. Z akého materiálu je lepšie postaviť prístrešok? Aký veľký baldachýn je vhodný pre osobné auto? Ako si vybrať dizajn?
Zmena Chodiaceho Traktora: Ako Vyrobiť štvorkolku A Domáci Karakat? Čo Je Možné Vyrobiť Z Pojazdného Traktora A Ako Si Vlastnými Rukami Vyrobiť Mini Traktor, štiepačku Dreva A Trojkolku?
Prestavba pojazdného traktora je jednoduchý proces, ktorý môže mnohých upútať. Ako ho previesť na cepín? Ako vyrobiť štvorkolku a domáci karakat? Kde nájdem výkresy a náhradné diely? Aké nástroje potrebujete k práci?
Pôda Pre Anthurium: Aké Je Zloženie Hotovej Pôdy Potrebnej Na Jej Transplantáciu? Ako Si Vyrobiť Substrát Vlastnými Rukami Doma?
Na pôdu sú pre anthurium kladené špeciálne požiadavky. Aké je zloženie hotovej pôdy potrebnej na jej transplantáciu? Ako a z akých surovín si môžete doma pripraviť substrát pre anthurium?
Pôda Pre Kaktusy: Aký Druh Pôdy Je Potrebný Pre Sukulenty? Aké Zloženie Pôdy Je Vhodné Na Výsadbu? Ako Vyrobiť Substrát Vlastnými Rukami?
Aký pozemok je potrebný pre kaktusy a sukulenty? Ako im pripraviť pôdu? Aké zloženie pôdy je vhodné na výsadbu?
Kompost Vo Vreciach: Ako Rozliať Kompost V čiernych Vreciach Na Odpad? Ako Si Vyrobiť Rýchly Kompost Vlastnými Rukami?
Kompost vo vreciach: výhody rýchleho hnojenia. Aké suroviny je možné použiť na kompostovanie? Ako rozliať kompost v čiernych vreciach na odpadky? Použitie kompostu. Ako si vyrobiť rýchly kompost vlastnými rukami?
