Sklokeramické Dosky: Vlastnosti Sklokeramiky V Elektrických Sporákoch, Klady A Zápory Povrchu. Prečo Je Sklokeramika Lepšia Ako Tvrdené Sklo?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 12:23

Sklokeramické dosky sú považované za jednu z najlepších a najobľúbenejších možností. Majú vysokú kvalitu, spoľahlivosť a trvanlivosť. Od svojho vzniku sa tieto platne stali vážnym konkurentom elektrických panelov a postupne ich vytláčali z trhu.

Zvláštnosti

Sklokeramická varná doska je praktická a moderná technológia, ktorá vám umožní zmeniť interiér a dodať mu nádych.

Materiál tejto techniky sa získava tavením skla pomocou špeciálnej technológie, vďaka ktorej sklenená keramika svojim vzhľadom silne pripomína sklo.

Technické vlastnosti takéhoto materiálu sú však do značnej miery odlišné a do istej miery jedinečné.

Zvláštnosťou sklenenej keramiky je jej pevnosť voči mechanickému namáhaniu, ako aj odolnosť voči náhlym zmenám teploty. Preto sa také varné dosky môžu pochváliť svojou odolnosťou a schopnosťou udržať si atraktívny vzhľad po mnoho rokov.

Dnes je výber sklokeramickej dosky vzhľadom na množstvo modelov na trhu dosť ťažký. Medzi nimi nájdete konvenčné modely s minimálnym počtom ďalších funkcií a varné dosky, ktoré nie sú nižšie ako náklady na auto.

Klady a zápory

Pred kúpou takýchto spotrebičov do kuchyne by ste si mali dôkladne preštudovať výhody a nevýhody sklenenej keramiky. Obrovská popularita varných dosiek vyrobených z tohto materiálu je vysvetlená niekoľkými výhodami, medzi ktoré patria nasledujúce:

• Efektívnejšia prevádzka vykurovacích telies . Vďaka unikátnym vlastnostiam sklokeramiky sa rýchlejšie zohreje a ochladí ako konvenčná pec. Zvláštnosťou tohto materiálu je, že vedie teplo vertikálne, čo prispieva k rýchlemu zahriatiu dna použitej nádoby. V prípade potreby je možné vodu na takom povrchu variť za niekoľko minút, čo výrazne zjednodušuje a urýchľuje proces varenia. Má tiež pozitívny vplyv na spotrebu energie.
• Vďaka vlastnosti sklenenej keramiky sa rýchlo zahrieva , stupeň zahrievania je možné optimálne ovládať. Predtým sa takouto funkciou mohli pochváliť iba plynové modely.
• Zmena oblasti zahrievania , čo vám umožňuje ovládať veľkosť vyhrievaného povrchu. Inými slovami, môžete použiť panvice s rôznym priemerom a tvarom, ale stále sa budú rovnomerne ohrievať zo všetkých strán.
• Sklokeramické dlaždice sa veľmi ľahko čistia . Na umývanie stačí použiť vlhkú handričku. Je však lepšie odmietnuť používanie brúsnych výrobkov, pretože môžu poškriabať povrch.
• Trvanlivosť horáka ktoré nevyžadujú neustálu výmenu.
• Jednoduchosť riadenia . Nové modely keramického skla na trhu sú vybavené praktickým vstavaným dotykovým panelom, ktorý výrazne zjednodušuje používanie sporáka.
• Atraktívny vzhľad . Takýto povrch vyzerá pôsobivejšie a štýlovejšie ako obyčajný elektrický sporák.
• Povrch takého panelu je dokonale plochý . Horák môže meniť tvar a veľkosť v závislosti od použitého riadu.

Napriek obrovskému počtu výhod nie sú tieto varné dosky bez určitých nevýhod, medzi ktorými je možné rozlíšiť nasledujúce

• Použitie kontajnerov s plochým dnom je povolené . Ak sú na povrchu výrobku určité nápisy alebo rytiny, potom sa takéto jedlá nerovnomerne zahrievajú.
• V procese umývania takého povrchu je možné použiť iba špeciálne kompozície . Niektoré čistiace prostriedky môžu panel vážne poškodiť a spôsobiť, že bude nepoužiteľný.

Názory

Na modernom trhu je predstavený obrovský počet elektrických sporákov so sklokeramickým panelom. Medzi najobľúbenejšie patria elektrické, plynové a indukčné modely.

Elektrické

Elektrické hrnce vynikajú svojou pôsobivou funkčnosťou. Ak sa predtým takéto zariadenia používali iba v miestnostiach, kde neexistoval prívod plynu, dnes je elektrický sporák vedomou voľbou väčšiny používateľov.

Pred výberom a inštaláciou takéhoto zariadenia sa musíte uistiť, že zapojenie v dome alebo byte je schopné odolávať vysokému napätiu.

Indukcia

Indukčné varné dosky sú pokročilé zariadenie, ktoré takmer úplne nahradilo ostatné odrody v európskych krajinách.

Vlastnosti týchto modelov sú praktickosť a trvanlivosť, ako aj prítomnosť pokročilých funkcií, ktoré výrazne zjednodušujú používanie sporáka a varenia. Indukčné modely navyše šetria energiu vďaka tomu, že sa povrch veľmi rýchlo zohreje a sám sa vypne, ak na paneli nie sú žiadne nádoby.

Plyn

Plynové sporáky sú považované za jedny z najdostupnejších za svoju cenu. Okrem toho sú preslávené svojou spoľahlivosťou a trvanlivosťou.

Plynové sporáky sú schopné pracovať v najextrémnejších podmienkach a poskytujú rýchly ohrev riadu.

Predtým bol povrch väčšiny modelov vyrobený z kovu, pretože iba bol schopný odolávať vysokým teplotám a účinkom produktov spaľovania, ktoré sa uvoľňovali pri spaľovaní zemného plynu.

Hodnotenie najlepších modelov a ich charakteristík

Na modernom trhu je obrovské množstvo modelov, ktoré sa líšia svojim dizajnom, funkčnosťou, cenou a ďalšími vlastnosťami. Medzi najobľúbenejšie a najžiadanejšie modely súčasnosti patria nasledujúce.

Hansa FCCW53040 - jeden z najobľúbenejších modelov, ktorý sa môže pochváliť prítomnosťou elektronického programátora a liatinových mriežok. Univerzálny dizajn umožňuje použitie varnej dosky v akejkoľvek miestnosti: môžu sa harmonicky hodiť do každej kuchyne.

Gorenje EC52CLB - vstavaný model sa môže pochváliť elektronickým programátorom s analógovým displejom a tvrdeným sklom. Vďaka tejto funkcii môžete správne nastaviť čas varenia jedla a začiatok určitých režimov. Medzi ďalšie výhody patrí prítomnosť grilu a pyrolytického smaltu, ktorý ani po rokoch nestráca svoj atraktívny vzhľad. Rotačné elektromechanické spínače používanie variča výrazne zjednodušujú. Tento model je známy aj vďaka pokročilému elektronickému časovaču s funkciou vypnutia sporáka.

KAISER HC 52010 W Moire - multifunkčné zariadenie, ktoré sa môže pochváliť funkciou termocirkulácie, infračerveným grilom a prednastavenými programami ohrevu. Vývojári vybavili tento model zvýšeným objemom, ktorý ho kvalitatívne odlišuje od konkurencie.

Ako si vybrať?

Aby si sklokeramická doska v plnej miere plnila svoje povinnosti, musíte k výberovému procesu pristupovať zodpovedne.

Typ horáka

V prvom rade musíte venovať pozornosť typu nainštalovaného horáka. Je to ona, ktorá poskytuje pohodlie pri použití kachlí, ako aj stupeň zahrievania. Medzi najobľúbenejšie možnosti horákov patria nasledujúce:

• Halogén , ktoré sa vďaka zabudovanej lame dokážu dostatočne rýchlo zahriať. Sú pripevnené k špirále, ktorá poskytuje rýchle zahriatie povrchu. Tieto špirály sa vyznačujú vysokým výkonom, vďaka ktorému rýchlo ohrejete vodu a dokonale opečiete mäso. Nevýhodou takýchto horákov je ich krehkosť a vysoká spotreba energie.
• Rýchle možnosti , ktoré sú z hľadiska rýchlosti zahrievania nižšie ako halogény, môžu sa však pochváliť vyššou odolnosťou. Tesne rozmiestnená špirála umožňuje, aby sa varná platňa dostatočne rýchlo zahriala a vychladla do niekoľkých sekúnd po vypnutí.
• Indukcia . Zvláštnosťou takýchto horákov je, že ohrievajú iba dno použitej nádoby, ale samotná varná doska zostáva studená. Treba poznamenať, že náklady na takéto varné dosky sú dosť vysoké. Okrem toho si budete musieť kúpiť špeciálne jedlá. Vo väčšine prípadov výrobca takúto varnú dosku vybaví horákmi s rôznym výkonom.

Závislé a nezávislé panely

Sklokeramické dosky môžu byť závislé alebo nezávislé. Zvláštnosťou prvého je, že sú dodávané spolu s rúrou a majú jeden rad ovládačov. Nezávislé panely sa však môžu pochváliť vlastnými regulátormi, ktoré umožňujú lepšie a presnejšie prispôsobiť celý proces vykurovania povrchu.

Doplnkové funkcie

Moderné sklokeramické dosky môžu mať nasledujúcu sadu ďalších funkcií:

• Dotykové ovládanie . Najlepšie je dať prednosť sporáku, ktorý má podobné ovládače. Napriek vysokým nákladom sa veľmi ľahko obsluhujú, pretože umožňujú ľahko nastaviť optimálnu teplotu pre každý horák. Navyše taký panel vyzerá veľmi štýlovo a moderne.
• Indikátory zvyškového tepla - užitočná funkcia moderných sporákov, ktorá umožňuje efektívnejšie využitie elektrickej energie.
• Programovanie . Pokročilé modely varenia je možné vopred naprogramovať na varenie konkrétneho jedla.
• Ovládanie varu , v ktorom kachle nezávisle zistia, kedy voda začne vrieť, a okamžite zníži výkon panelu.

Treba poznamenať, že čím viac funkcií má sklokeramický panel, tým drahšie to bude stáť.

Pri výberovom procese je nevyhnutné rozhodnúť, ktoré funkcie sú potrebné, aby sa nepreplatili technológie, ktoré sa nebudú používať.

Ako sa starať?

Hlavnou výhodou sklokeramického panelu je, že nevyžaduje starostlivú údržbu. Je potrebné dodržiavať určité pravidlá, aby bol proces odchodu čo najjednoduchší a neobmedzený.

Väčšina výrobcov sklenenej keramiky vyrába aj špeciálne čističe povrchov.

Sú nielen účinné, ale tiež zodpovedajú vlastnostiam každého modelu, čo úplne eliminuje možnosť poškodenia povrchu počas čistenia.

Nenahrádzajte tieto výrobky domácimi chemikáliami, pretože môžu poškodiť panely . Značkové čistiace prostriedky navyše vytvárajú ochranný silikónový film, ktorý zabraňuje spáleniu oleja a iných potravín. Na čistenie by sa mala používať aj špecializovaná čepeľ. Je lepšie odmietnuť používanie plastových doplnkov, pretože sa nelíšia v odolnosti voči mechanickému namáhaniu, a preto sú menej trvanlivé.