Rúra (80 Fotografií): Typy A Hmotnosť Vstavaných Rúr. Ako Si Vybrať Správnu Rúru A čo Znamenajú Označenia Na Nej?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 12:23

Varenie je každodennou úlohou každej ženy v domácnosti. Bez toho si takmer žiadna žena nevie predstaviť svoj život. Okrem toho je varenie nevyhnutné, aby nás udržalo nažive. Jedlo môžete variť rôznymi spôsobmi - smažiť, variť, piecť atď. Ide o zariadenia na pečenie, o ktorých sa bude diskutovať v tomto článku.

Čo to je?

Rúra je komora, do ktorej sa vkladá jedlo a kde sa varí pri určitej vopred nastavenej teplote. Rúra môže pomôcť aj nie tak dobrému kuchárovi pripraviť skvelé jedlá, ktoré budú milovať všetci členovia rodiny. Dnes existujú dva typy rúr - plynové a elektrické . Je dosť ťažké poradiť si, ktorý si vybrať. Ak má človek vo svojom obydlí plyn, potom nemá zmysel používať elektrickú rúru, pretože to jednoducho zvýši náklady na elektrickú energiu.

Ak hovoríme o kulinárskych aspektoch, potom budú mať elektrické rúry vážnejšiu funkčnosť. Existuje napríklad niekoľko režimov vykurovania vrátane konvekcie. Ale dnes už existujú plynové modely s touto funkciou.

V poslednej dobe takí výrobcovia rúrok kombinujte s parníkom alebo mikrovlnnou rúrou , čo umožňuje nielen rozšíriť ich funkčnosť, ale aj zvýšiť možnosti vo varení.

Názory

Všetky uvažované modely technológie, ako už bolo zrejmé, sa líšia v type napájania - môžu pracovať na elektrinu alebo plyn. Posledné z nich majú pokročilejšie funkcie a tiež pomerne veľký zoznam programov.

K tomu rúra vybavené infračervenými ohrievačmi a indukčnými prvkami . Náklady na takéto riešenia sú vyššie ako ceny bežných modelov. A tu treba spomenúť, že za opravu takéhoto zariadenia budete musieť zaplatiť o niečo viac, pretože čím je technologicky vyspelejší, tým je ťažšie identifikovať a odstrániť určité zlyhanie. Je potrebné spomenúť, že elektrické modely rúr sa môžu zahriať až na 500 stupňov.

Rúry sa môžu líšiť aj v súvislosti s energiou, ktorú spotrebúvajú. Spravidla hovoríme o konkrétnom rozsahu. Vzhľadom na to by ste pred kúpou rúry mali vyčleniť samostatnú linku, ktorá dodáva elektrickú energiu.

Elektrické rúry majú rôzny dizajn a veľmi ľahko sa inštalujú a používajú.

Ale ako každé iné zariadenie, majú nevýhody, hlavnou je vysoká cena.

Druhou kategóriou budú plynové modely, ktoré sú o niečo menej funkčné a technologicky vyspelé. Počas varenia nemôžu rovnomerne ohrievať jedlo, čo je považované za jednu z najzávažnejších nevýhod. Ale ich náklady nebudú také vysoké , ako elektrické náprotivky.

Pri výbere elektrickej rúry by ste mali študovať modely zariadení, ktoré sú dnes na trhu ponúkané. Všetky tieto riešenia sú tiež kategorizované podľa polohy a kontrolných mechanizmov.

Takéto modely môžu byť:

• nezávislý;
• závislý.

Posledne menované sú spojené s varnými doskami kvôli prítomnosti spoločného riadiaceho systému. Špecifickosť inštalácie takéhoto riešenia predpokladá, že vstavaná skriňa je umiestnená pod povrchom na varenie. A nezávislé riešenia nemajú spoločnú riadiacu jednotku s varnými doskami, a preto je možné ich ovládať nezávisle. Len tak sa líšia od druhej kategórie.

V dnešnej dobe nájdete elektrické rúry, ktoré sa líšia spôsobmi nastavenia.

Pre túto kategóriu zariadení existujú nasledujúce typy úprav:

• mechanický;
• elektronické;
• kombinované.

Modely, ktoré sú mechanicky ovládané, sú lacnejšie a sú dodávané s rôznymi prepínačmi a držadlami. Elektronické varianty majú spravidla touchpad. Kombinované riešenia podporujú schopnosť ovládať jednu alebo druhú metódu. Vo všeobecnosti, ako vidíte, nie je toľko kategórií rúr, čo ich výber príliš nekomplikuje. V každom prípade by ste však pred kúpou modelu mali vziať do úvahy jeho vlastnosti, o ktorých sa diskutovalo.

Možnosti a dodatočné funkcie

V moderných modeloch tohto druhu technológie je k dispozícii prítomnosť sprievodcov, takzvaných teleskopov, ktoré sa používajú na plechy na pečenie a rošty. Ich použitie umožňuje roztiahnuť podnosy pri každom otvorení zariadenia a nedovoľuje im spadnúť, keď sú nedbalo odstránené.

Takáto technika môže mať niekoľko úrovní pre mriežky . Obvykle hovoríme o troch alebo štyroch. V tomto prípade sú sprievodcovia zvyčajne umiestnení na jednej zo špecifických úrovní. Majú odnímateľný typový dizajn, a preto sa dajú ľahko prestavať na požadovanú úroveň. Niektoré výrobky sú vybavené zasúvateľnými teleskopické vodítka vybavené špeciálnym nárazuvzdorným systémom, ktorý umožňuje plynulý pohyb plechu v komore, kde sa varí.

Koľajnice zvyčajne vydržia hmotnosť plechu na pečenie alebo roštu s miskou s hmotnosťou do 10 kilogramov.

Koľajnice, ktoré sú zvyčajne vybavené takýmito zariadeniami, môžu byť reliéfne a drôtové … Niekoľko zariadení, ktoré sú zabudované do nábytku, ich už má. Je potrebné poznamenať, že reliéfna verzia je reprezentovaná nie príliš veľkými priehlbinami po stranách a prítomnosťou výčnelkov v pracovnej komore. Plechy na pečenie sú umiestnené v špeciálnych drážkach a v prípade potreby sa dajú predĺžiť o určitú vzdialenosť. Drôtová verzia je koľajnice umiestnené po stranách fotoaparátu a navrhnuté na podporu podnosov.

Obvykle sú rozdelené do 2 kategórií:

• vstavaný;
• odnímateľné.

Rúra je spravidla vybavená 1-2 plechmi vyrobenými z tepelne odolného kovu s nepriľnavým alebo smaltovaným povlakom. Môžu mať rovnaké rozmery a vlastnosti, alebo sa môžu navzájom líšiť v hĺbke alebo v iných parametroch.

Výrobcovia tiež často dopĺňajú štandardné vybavenie o všetky druhy funkčných zariadení - plechy na pečenie zo skla, kamene na pečenie, gril na vyprážanie potravín, stojany na varenie v pare.

Väčšina dnešných rúr je multifunkčných . Majú niekoľko režimov vykurovania. Navyše, opäť hlavne v elektrických skrinkách, existujú programy automatickej prípravy jedla. Sú však k dispozícii iba v modeloch, kde je k dispozícii elektronické ovládanie. O takom zariadení môžeme povedať, že je chytré.

Počet programov sa môže veľmi líšiť a sú určené na varenie rôznych druhov jedál a výrobkov. To znamená, že rúra v určitom prevádzkovom režime rozumie tomu, čo potrebuje na varenie, pozná vlastnosti výrobku a recept na konkrétne jedlo. Užívateľovi spravidla stačí zadať hmotnosť produktu.

Skrinka tiež určuje požadovaný teplotný režim a vykonáva varenie.

Ako už bolo spomenuté, rúra je zvyčajne elektrická, je možné doplniť prídavným mikrovlnným modulom alebo parníkom . V tomto prípade má model niekoľko softvérových ponúk vrátane kombinovaných. Ukazuje sa, že ak je zvolená možnosť „para“, potom sa kulinárske možnosti rúry výrazne rozšíria, pretože môžete uvariť maximálny počet jedál. A v režime „mikrovlnná rúra“môžete výrazne skrátiť dobu varenia.

Pokračujeme v téme dodatočných funkcií a všimneme si, že rúry s elektronickým ovládaním majú tiež špeciálne softvérové algoritmy - „rozmrazovanie“, „kazenie“, „jemné dusenie“alebo dokonca „kvasenie“.

Samostatne by sa malo povedať o modeloch vybavených grilom . V niektorých z nich môžete gril aktivovať na veľkej ploche a v iných - na malom, to znamená v obmedzenom priestore alebo na jedlá určitého objemu. K týmto výrobkom je možné pridať aj ďalšie prvky, napríklad pľuvať … Také modely môžu byť vybavené špeciálnym teplotná sonda … Je to mimoriadne dôležitý prvok a je to v podstate veľký teplomer, ktorý meria vnútornú teplotu jedla.

Ak je teplota misky na určitej úrovni, považuje sa za varenú a teplotná sonda na to upozorní ovládací mechanizmus rúry.

Ak sa teplotná sonda dokáže automaticky vypnúť, potom sa varenie okamžite zastaví, a ak nie, potom sa na displeji zariadenia zobrazia zodpovedajúce informácie a používateľ upozorní zvukovým signálom. A v niektorých najpokročilejších modeloch teplotná sonda nemá žiadne káble. Mimochodom, v prípade záujmu sa dá kúpiť aj samostatne.

Maximálna teplota, pri ktorej sa jedlo varí, je 220-250 stupňov. V moderných modeloch si užívateľ môže teplotu varenia nastaviť sám a ľubovoľne ju meniť. Na displejoch nových modelov sa často zobrazuje nielen automatická teplota, ale aj skutočná teplota vo vnútri rúry. Existujú možnosti, kde môže byť teplota vyššia ako hodnota stanovená výrobcom. Ale v takýchto výrobkoch je implementovaná špeciálna technológia čistenia pyrolytického typu.

Hmotnosť a rozmery

Dôležitými bodmi pri výbere konkrétneho modelu rúry budú jej hmotnosť a rozmery. Vstavané modely budú menšie z dôvodu nedostatku krytu.

Rúry tohto typu všeobecne spadajú do troch kategórií:

• úzky;
• široký;
• v plnej veľkosti.

Do prvej skupiny patria zariadenia s parametrami 0,6 x 0,55 x 0,45 m (výška x hĺbka x šírka). Do druhej - 0,55 x 0,9 m. Do tretej skupiny - 0,55 až 0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Ďalší aspekt, ktorý je dôležité zvážiť pri nákupe takéhoto zariadenia, je - množstvo pracovného priestoru . Pri skriniach plnej veľkosti je to v rozmedzí 55-68 litrov, pri úzkych náprotivkoch-37-45 litrov, v závislosti od modelu.

Takmer všetky výrobky, ktoré sú dnes na trhu, sa vyrábajú s výklopnými dverami. Táto možnosť je bežná takmer všade. Ale má chybu - otvorené dvere vám zabránia priblížiť sa k rúre . Toto by sa malo vziať do úvahy pri výbere miesta v kuchyni na inštaláciu zariadenia.

Ďalším dôležitým bodom, ktorý je potrebné zvážiť, je sklo. Čím viac ich bude vo dverách, tým lepšie budú tepelnoizolačné vlastnosti modelu a jeho bezpečnosť.

V predaji sú možnosti s počtom okuliarov od 1 do 4. Čím viac ich je, tým vyššia je cena.

Hmotnosť skrinky sa bude líšiť v závislosti od modelu, výrobcu, materiálov, z ktorých je zariadenie vyrobené, značky a ďalších parametrov. Ak hovoríme o priemernej hmotnosti takéhoto zariadenia, potom sú na úrovni 35-45 kg. Napríklad zariadenie Bosch zvyčajne váži od 36 do 41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.

Farba a štýl

Rúra musí byť plne kompatibilná s interiérom miestnosti, kde sa nachádza. Dnes je farebná škála takejto techniky mimoriadne široká a rozmanitá - od klasickej biely na celkom zaujímavé riešenia ako červená alebo fialová … Okrem farby by ste mali venovať pozornosť aj štylistickému výkonu produktu.

Dnes výrobcovia ponúkajú pece vo viacerých štýloch.

Moderné . Tento štýl je jedným z najmodernejších. Jeho charakteristickými črtami sú lakonizmus a závažnosť čiar, ako aj klasické farebné schémy.

Retro . Pomerne populárny trend, ktorý kombinuje výhody krajiny a Provence, sa vyznačuje aj pomerne veľkou škálou farieb.

Provence . Tento štýl sa nazýva aj rustikálny. Vyznačuje sa ľahkosťou foriem, vynikajúcim osvetlením a prirodzenosťou. V tomto prípade budú prevládať svetlé tóny puzdra zmiešané s prvkami zo slonoviny, bronzu alebo kávy s mliekom.

Klasika . Je považovaný za pomerne populárny a obľúbený štýl. Geometria foriem, vysoká kvalita techniky a celkom dobrá farebná schéma tiež oslovia mnohých používateľov.

Krajina . Je to niečo podobné štýlu Provence, ale jeho farebný rozsah je oveľa širší. Rúry sú veľmi zaujímavé, vyrábané v žiarivých zelených, medených, zlatých a pieskových farbách, ako aj vo farbe kakaa. Ak sú na zariadení ozdobné prvky, potom sú vyrobené z mosadze alebo liatiny.

High Tech . Výraznou črtou tohto štýlu bude kombinácia kovu a skla. Modely pecí sú najčastejšie vyrábané v čiernej farbe. Ak existujú dekoratívne prvky, sú spravidla vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Vo všeobecnosti, ako vidíte, pre rúry existuje veľa farebných a štýlových riešení. To umožní každému človeku nájsť pre seba najvhodnejšiu možnosť pre kuchyňu.

Populárni výrobcovia

Rúry sú výrobkom, o ktorý je pomerne veľký dopyt. Preto nie je prekvapujúce, že mnoho firiem vyrába tento typ zariadenia.

Najpopulárnejšie spoločnosti vyrábajúce rúry na pečenie sú:

• Hansa;
• Bosch;
• Gorenje;
• Vírivka;
• Smeg;
• Kaiser;
• Electrolux;
• Miele;
• Zanussi;
• Fornelli.

Náklady na dobré plynové pece začínajú od 11 000 rubľov a elektrické od 14 000 rubľov. Uveďme napríklad niekoľko modelov od niektorých z týchto výrobcov, aby ste zhruba porozumeli vlastnostiam výrobkov konkrétnej značky, ktoré môžu pri výbere dobrej rúry vážne pomôcť.

Prvý model, ktorý si zaslúži pozornosť potenciálneho kupujúceho, vyrobila nemecká spoločnosť Bosch a má označenie HBN539S5 . Táto možnosť je považovaná za zástupcu stredného cenového segmentu, pretože jej cena je asi 25 tisíc rubľov. Má mnoho výhod - celkom pekný a navonok drahý dizajn, ako aj serióznu funkčnosť.

Tento model sa líši od analógov prítomnosťou 8 rôznych režimov varenia … Tento model okrem tradičných implementuje aj špeciálne funkcie ako odmrazovanie a grilovanie. Táto rúra má pomerne veľký vnútorný objem komory navrhnutý na 67 litrov. Steny komory zvnútra majú špeciálny smaltovaný povlak ktorý chráni kov pred vysokými teplotami.

Tento model rúry z hľadiska spotreby energie patrí do skupiny A +, ktorá vám umožňuje používať minimálne množstvo elektrickej energie počas prevádzky zariadenia.

Dvere sú vybavené tromi vrstvami skla, ktoré zabraňuje ich prehriatiu zvonku a minimalizuje riziko popálenia. Riadiacim mechanizmom tohto modelu je displej vybavený špeciálnymi hodinami so širokou škálou funkcií. Proces varenia je regulovaný špeciálnymi otočnými spínačmi. Vo všeobecnosti bude táto rúra vynikajúcim riešením pre používateľov, ktorí si cenia vysokú nemeckú kvalitu a nechcú preplácať vyrobiteľnosť.

Ďalší model, o ktorom by som chcel trochu hovoriť, vyrába švédska spoločnosť Electrolux a má index EOC 95651 BX . Tento model je zostavený v Poľsku alebo v Nemecku, ktoré už hovorí o vysokej kvalite rúry. Je zástupcom produktov stredného cenového segmentu. Cena takého riešenia pre kuchyňu je asi 52 000 rubľov.

Uvažovaný model patrí do kategórie integrovateľných nezávislých riešení. Táto možnosť je považovaná za jednu z najlepších v uvedenom cenovom rozpätí. Model vybavené grilom a konvekčným režimom varenia , čo vám umožní variť ho čo najrovnomernejšie. Aj v tomto procese pomáha nepretržitá cirkulácia teplovzdušných hmôt. Zariadenie od spoločnosti Electrolux je navyše vybavené funkciou na rozmrazovanie potravín.

Dôležitou výhodou tohto modelu je pomerne vážny objem vnútornej komory - 74 litrov.

Zariadenie je vybavené aj špeciálnym tepelná sonda , umožňuje ovládať teplotu akéhokoľvek jedla počas jeho varenia. Tento model je vybavený časovač , čo umožňuje, aby sa zariadenie v prípade potreby v určitý čas vyplo. Táto rúra má automatický čistiaci mechanizmus pomocou metódy pyrolýzy. Z niektorých doplnkových funkcií by som rád vyzdvihol prítomnosť podsvietenia, ochrana pred deťmi a ventilátor.

Ďalšia rúra na zváženie vyrába spoločnosť Gorenje. Jeho index je GP 979X … Tento model patrí do prémiovej kategórie, a preto nie je taký populárny, ako bolo predtým popísané. Malo by sa však povedať, že jeho kvalita je vo všetkých ohľadoch dokonalá.

Táto rúra je multifunkčné riešenie, ktoré má nielen pohodlnú obsluhu, ale aj najmodernejší dizajn. Náklady na tento model budú značné - asi 88 000 rubľov.

Hlavná výhoda rúry Gorenje je prítomnosť automatického čistiaceho mechanizmu . Ak hovoríme o triede spotreby energie tohto modelu, potom je všetko v poriadku, pretože zariadenie patrí do skupiny A +. Malo by sa tiež nazývať výhodou, že objem vnútornej komory tejto elektrickej rúry je značný a dosahuje až 73 litrov.

Okrem toho existuje schopnosť variť jedlo na piatich plechoch naraz … Zariadenie od tohto výrobcu je vybavené aj výkonným a účinným ventilačným systémom 16 režimov varenia … Medzi nimi sú napríklad krok za krokom varenie, sušenie a grilovanie Vario. Mimochodom, takéto zariadenie by bolo vynikajúcou možnosťou pre malú kuchyňu, pretože malé rozmery a vlastnosti jeho inštalácie vám umožňujú ušetriť miesto.

Ďalší model vyrába spoločnosť Miele a má index H 6461 BP EDST / CLST . Je vybavený 71 režimami varenia, má dotykový textový displej, automatické vypnutie, detskú ochranu, pekný futuristický dizajn a automatický čistiaci systém. Vnútorný objem dosahuje pôsobivých 76 litrov.

Existuje tu konvekčný režim. Model je vybavený časovačom, ktorý vám umožňuje naprogramovať jeho vypnutie v určitý čas. Rúra je tiež vybavená 11 programami ohrevu a 60 automatickými režimami. Môže sa zahriať na teplotu 300 stupňov. K dispozícii sú také technologické vlastnosti, akými sú elektrický gril, ventilačný systém, program na rozmrazovanie potravín, teleskopické vodidlá, možnosť automatického vypnutia a mnoho ďalších.

Ako vidíte, spomínaní výrobcovia a ďalšie značky ponúkajú z hľadiska nákladov a funkčnosti pomerne veľký výber modelov rúr rôznych typov. To umožňuje každému klientovi s akýmkoľvek objemom peňazí nájsť pre seba pomerne efektívne riešenie, ktoré dokáže plne uspokojiť jeho potreby v tejto záležitosti.

Ako si vybrať ten pravý?

Pri výbere rúry do kuchyne sa takmer všetko bude točiť okolo technických charakteristík zariadenia. Prvá vec, ktorá nás bude zaujímať, je, že model bude fungovať. na plyn alebo elektrinu . Prvé fungujú na skvapalnený alebo zemný plyn a spravidla majú iba jeden horák, ktorý je umiestnený v spodnej časti. Neexistuje žiadna automatická regulácia teploty, čo nebude veľmi dobrá voľba na varenie pečiva, ako aj jedál, ktoré vyžadujú serióznu reguláciu teploty. Takéto riešenie má zároveň svoje výhody - je ekonomické a môže fungovať tam, kde nie je elektrina.

Ak hovoríme o elektrických modeloch, ich sortiment na trhu je oveľa väčší. Ich konštrukčné vlastnosti predpokladajú prítomnosť rôznych vykurovacích telies, čo umožňuje zaistiť maximálne a rovnomerné zahriatie potravín a výrobkov. Aj rozpočtové modely poskytujú kvalitnú prípravu jedla.

Ďalším bodom, na ktorý by ste mali venovať pozornosť, je druh popravy , to znamená, že príslušné zariadenie bude závisieť od varnej dosky alebo nie.

Je samozrejme lepšie kúpiť si nezávislú verziu z nasledujúcich dôvodov:

• závislá možnosť by mala byť umiestnená iba pod povrchom na varenie, a preto nie je možné ich umiestniť ďaleko od seba;
• pripojené zariadenia musia byť pripojené k tej istej zásuvke, ale ak je vedenie staré, nemusí odolávať takémuto zaťaženiu.

To znamená, že je lepšie zvoliť nezávislý elektrický model.

Ďalším dôležitým kritériom je rozmery … Obvykle sa veľkosti rúr navzájom veľmi nelíšia. Ak chcete vybrať také zariadenie vo veľkosti, mali by ste sa pozrieť na kuchynskú stenu, ktorej hĺbka je zvyčajne 0,55 metra. Pokiaľ ide o parametre šírky a výšky, pomerne málo modelov má rozmery 60 x 60 centimetrov. Výška môže byť o niečo menšia - až 45 centimetrov a šírka - až 0,9-1,2 metra.

Pri výbere sa však musíte zamerať výlučne na vlastnosti kuchynskej súpravy, do ktorej bude táto skrinka zabudovaná.

Ďalším dôležitým bodom je moc … Niekto môže povedať, že tento parameter nie je príliš dôležitý, pretože výkon takéhoto zariadenia je zriedka vyšší ako 4 kW. Čím vyšší je tento indikátor, tým rýchlejšie sa skrinka zahreje. Tu je dôležitá iba jedna vec - pred kúpou modelu, ktorý vás zaujíma, sa opýtajte na jeho výkon a potom skontrolujte stav zapojenia, aby sa dokázal vysporiadať s takýmto napätím.

V opačnom prípade bude potrebné zmeniť zapojenie. Na tento účel je lepšie použiť drôty s medenými vodičmi s prierezom najmenej 2,5 mm2.

Dôležité sú aj ďalšie funkcie, napr. tangenciálne chladenie … Hostesky niektoré funkcie nemusia byť potrebné. Potom nie je potrebné platiť navyše za niečo, čo aj tak nevyužijete.

Trochu vám povieme, o akých funkciách hovoríme.

• Možnosť automatického vypnutia pri prehriatí rúry . Táto funkcia musí byť povinná, pretože chráni zariadenie pred núdzovou situáciou.
• Časovač . Táto funkcia tiež nebude zbytočná, pretože hostiteľke výrazne uľahčí život, pretože nemusí ovládať čas, aby mohla misku včas vytiahnuť z rúry.
• Mechanické alebo elektronické ovládanie . Elektronické ovládanie je pohodlnejšie, ale nie je také spoľahlivé ako stará dobrá mechanika a náklady na zariadenie s elektronickým riadením budú výrazne vyššie. A otočné prepínače budú lacnejšie, aj keď nie sú tak technologicky vyspelé.
• Gril a konvekcia . Tieto funkcie budú celkom užitočné, pretože môžu výrazne rozšíriť zoznam jedál, ktoré je možné variť v rúre. Okrem toho sú dnes na trhu modely s funkciami mikrovlnnej rúry. Takéto zariadenia budú stáť viac, ale rúru možno použiť ako mikrovlnnú rúru. Tiež dnes sú ponúkané modely, kde môžete variť gril, sušiť ovocie a pripravovať jogurty.
• Ďalším bodom je ventilátor chladenia dverí . Vďaka svojej prítomnosti sa dvere nezohrievajú. To chráni susedné spotrebiče a nábytok pred teplom.
• Teleskopické vodítka . Už boli uvedené vyššie. Vďaka nim môžete hotový pokrm bezpečne dostať z rúry.
• Ochrana pred deťmi . Táto funkcia je tiež mimoriadne dôležitá a nemalo by sa na ňu zabúdať.
• Čistiaci mechanizmus . Túto funkciu je možné implementovať rôznymi spôsobmi. Napríklad vnútro rúry môže byť potiahnuté smaltom, ktorý sa ľahko čistí. To znamená, že po každom varení sa dá ľahko umyť saponátom.

Ak hovoríme o pohodlnejšom type čistenia, potom je to možnosť hydrolýzy. V takom prípade sa prací prostriedok naleje do zásobníka a aktivuje sa režim čistenia. Po tomto postupe sa tuk zo stien zmýva oveľa jednoduchšie. Existuje množstvo modelov pecí s pyrolytickým a katalytickým čistením, vďaka ktorým sa tuk sám rozkladá a odstraňuje zo stien rúry, pretože teplota v rúre je asi 500 stupňov.

Teplotná sonda . Ďalšie užitočné zariadenie, ktoré vám umožní ovládať teplotu pripraveného jedla.

Ďalšími dôležitými faktormi pri výbere tejto techniky budú farba a dizajn. Mali by byť také, aby rúra dokonale zapadala do interiéru kuchyne a bola skutočne jej harmonickou súčasťou.

Existuje mnoho kritérií pre výber rúry. Takáto technika by mala byť zvolená veľmi, veľmi starostlivo, aby nedošlo nielen k omylu, ale aj k získaniu riešenia najvyššej kvality, ktoré poteší hostiteľku svojou funkčnosťou a rodinných príslušníkov chutným jedlom.

Tipy na obsluhu

Pravidlá používania plynových a elektrických modelov sa mierne líšia. Začnime s plynom.

• Pred zapnutím zariadenia Mali by ste skontrolovať jeho vnútorný priestor, či nie je poškodený. Mali by ste odtiaľ tiež odstrániť prebytok a nechať iba stojan, kde bude jedlo stáť.
• Úroveň by mala byť správne stanovená potrebné na prípravu konkrétneho jedla. Dolný je potrebný na maximálne zahriatie, stredný bude univerzálnejší a na hornom môžete získať chutnú kôru na hotovom jedle.
• Vyberte si správny kontajner na pečenie alebo dusenie jedál. Do pecí je najlepšie použiť hrnce vyrobené z keramiky, špeciálne rukávy, fólie alebo formy z liatiny, skla alebo silikónu. V nich môžete ľahko dusiť mäso so zeleninou alebo robiť omáčku. Ak chcete piecť, mali by ste použiť plech na pečenie, ktorý je súčasťou zariadenia, ako aj rôzne tvary.
• Správne zapálenie plynovej rúry Je ďalším dôležitým aspektom. Ak je k dispozícii automatické zapaľovanie, na paneli rúry otočte páčku zodpovednú za nastavenie teploty do konca. Potom stlačte špeciálne tlačidlo a podržte ho asi 10-15 sekúnd. Keď je oheň zapálený, je potrebné nastaviť teplotu a do skrinky umiestniť nádobu s jedlom.

Teraz by sa malo povedať niečo o elektrických modeloch. Ich použitie je veľmi jednoduché:

• najskôr by ste mali zapnúť zariadenie a nastaviť požadovanú teplotu;
• počkajte 20 minút, kým sa rúra úplne nezohreje;
• otvorte dvierka rúry, vložte do nich misku s jedlom a zatvorte dvierka;
• na časovači nastavte požadovaný čas varenia;
• Akonáhle plynie čas a zaznie zvukový signál, budete musieť otvoriť dvierka rúry a vybrať nádobu.

Existujú určité jemnosti, ktoré je potrebné dodržať. pri použití elektrickej rúry.

• Riad by nemal byť umiestnený na pečenie v spodnej časti rúry. Môže dôjsť k poškodeniu vykurovacích telies, ktoré sú spravidla umiestnené v spodnej časti. Nádobu s jedlom umiestnite iba na police alebo rošty.
• Túto techniku je možné vypnúť pár minút pred ukončením varenia. Zostatková teplota bude stačiť na to, aby sa misa v zostávajúcom čase skončila.
• Aby sa mäso uvarilo rovnomerne , je lepšie položiť riad s ním na strednú policu. Ale bude lepšie variť rôzne polievky a dusené mäso len na nižšej úrovni.
• Pri použití funkcie pomalého varenia , potom by ste mali byť trpezliví. V tomto režime bude varenie jedla trvať dlhšie, ale zachová si svoju príjemnú chuť, šťavnatosť a nutričné hodnoty.

Pred použitím si urobte čas a prečítajte si pokyny pre rúru.

Tu môžete nielen nájsť označenia funkcií, ktoré sú v tomto modeli, ale tiež si prečítať recepty a veľa užitočných rád o použití zakúpeného modelu rúry, ako aj zoznámiť sa s jej technickými parametrami a pravidlami prvého zapnutia.. To vám umožní lepšie porozumieť schopnostiam zariadenia, ktoré ste si zakúpili, a pripraviť ešte chutnejšie, zaujímavejšie a zdravšie jedlá pre svoju rodinu.