Grilovací špíz: Ako Vytvoriť Možnosti Pre Grilovanie Pomocou úchytov Pre Domácich Majstrov, Ktorý Si Vyberiete Pre Barana

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 05:57

Brazier je vonkajšie grilovacie zariadenie. Je ideálny na prípravu chutných jedál, na ktorých si môže pochutnať celá rodina. Brikety sa dodávajú v rôznych typoch a tvaroch, mali by ste však venovať pozornosť jednému z najbežnejších - modelu s pľuvadlom.

Zvláštnosti

Elektrický hrniec na špajle je skutočným komfortom na relaxáciu. Môže byť použitý v krajine, na pláži, v sanatóriu. To vám umožní stráviť príjemný čas so svojimi priateľmi. Ani začínajúci kuchári s tým nebudú mať žiadne problémy, pretože nevyžaduje žiadne špeciálne získané zručnosti. Elektrický pohon si môžete kúpiť v každom obchode alebo si ho vyrobiť sami. Celý zmysel varenia je v jednoduchosti. Bude potrebné iba odstrániť hotové mäso a vychutnať si zvyšok.

Nástroje

Na vybavenie hotového grilu rožňou budete potrebovať nasledujúce nástroje:

• na vytvorenie otvorov v drevených výrobkoch je potrebná vŕtačka;
• brúska sa používa na pílenie kovových výrobkov;
• reťaz alebo pás na bicykel;
• najmenej osem kusov ozubených kolies;
• Na odskrutkovanie skrutiek a matíc sa používa skrutkovač, bez toho sa nezaobídete.

Okrem toho je potrebný elektrický motor, ktorý však môže byť nahradený pohonom automobilu.

Ako urobiť grilovačku?

Existuje situácia, keď jednoducho neexistuje hotový gril, potom si ho môžete urobiť sami.

Na to budete potrebovať nasledujúce materiály:

• kovové tyče;
• zariadenie na výmenu rukoväte;
• malý nôž;
• zváracie zariadenie;
• pravítko alebo meracie pásmo;
• elektrická píla.

Proces výroby grilu zahŕňa niekoľko fáz

• Dosky musia byť upnuté do zveráka a vyvŕtané do nich otvory; vzdialenosť medzi otvormi v spodnej časti dosky by mala byť výrazne menšia.
• Štruktúra sa ďalej varí z týchto dosiek.
• Potom by ste mali veľmi opatrne zvárať rohy, ktoré budú v tejto štruktúre použité ako nohy.

Výroba mechanickej verzie

Predtým, ako postavíte špíz, musíte najskôr premýšľať o jeho dĺžke a priemere, ako aj pripraviť všetky potrebné materiály. Ak sa špajľa bude používať na grilovanie malých kúskov kebabu, potom by sa mala použiť tyč s hrúbkou až niekoľko milimetrov. Na výrobu jatočného tela malého zvieraťa musíte vybrať špajľu z tyče s hrúbkou 10 - 12 mm. Ak chcete vyrobiť veľké kusy mäsa (napríklad z barana), je lepšie použiť tyč so šírkou 13 až 17 mm. Dĺžka rožne závisí od veľkosti grilu.

Ak zrazu grilovanie nebolo nablízku, musíte urobiť také miesto to udrží mäso nad plameňom. Na neho je položený rožok s výrobkom. Oceľové tyče by mali byť rovnakého typu, vďaka tomu bude zaťaženie rovnomerné. Niekoľko párov tyčí by malo byť naskladaných na dve. Vzhľadom na prítomnosť medzier bude ražňa držať dobre a bezpečne vedľa ohňa.

Špíz sa líši od bežného obratlíka prítomnosťou držadla . S jeho pomocou môžete bezpečne držať jatočné telo na rovnomerné vyprážanie a pravidelne meniť jeho polohu. Oheň na grile je skutočným nepriateľom, ktorý môže pokaziť dlho očakávanú a chutnú večeru. Rukoväť môžete vyrobiť úplne z akéhokoľvek produktu, s ktorým sa stretnete. Môže sa použiť rukoväť na bicykel alebo kus potrubia.

Rukoväť musí byť pripevnená k hlavnej konštrukcii. Pre spoľahlivosť je lepšie zvárať ho k výrobku. Ak nič nemôžete nájsť, urobí to nejaký zakrivený koniec tyče, aj ten najobyčajnejší. Hlavnou vecou je získať páku. Potom môžete vyrobiť tyč akéhokoľvek vhodného tvaru. To zaistí pohodlné varenie mäsa. Ruky by mali byť ďaleko od horiaceho ohňa, takže kov, ktorý presahuje obmedzovače, musí byť vyrobený najmenej jeden meter.

Je potrebné dbať na tvorbu zubov, ktoré držia kebab. Na špajdlu pre domácich majstrov je jeden pár zubov vybraný z oceľových tyčí. Je lepšie ich vyrobiť v oblúku. Ďalej je potrebné zuby bezpečne a pevne zafixovať na krátku vzdialenosť. Tým je práca dokončená, možnosť grilovania s držiakmi je pripravená.

Výroba elektrického modelu

Elektrický ražň je možné vyrobiť, ale sú potrebné ďalšie znalosti a čas. Elektrický model poskytuje proces varenia mäsa rýchlo a ľahko a kebab je šťavnatý.

Proces výroby elektrickej rožne zahŕňa nasledujúce kroky:

• pre pohon môžete vyrobiť pár dosiek z oceľového plechu;
• na každom tanieri musí byť vyrezané kukátko;
• k pojazdovému hriadeľu by malo byť pripevnené ozubené koleso, ktoré je možné vybrať z bicykla, a potom ozubené koleso na vytvorenie prevodu;

• takéto zariadenie musí byť upevnené na doske a potom umiestnené na hriadeľ;
• na druhej strane je nasledujúci prevodový stupeň uložený v ložisku;
• ozubené kolesá, ktoré sú ďalej ako rukoväť, by mali byť upevnené na špajli;
• na nohu tohto grilu musíte pripevniť motor;
• vytiahnite reťaz k základni;
• pripevnite podpery na opačnú stranu grilu.

Elektrická grilovačka je pohodlná a ľahko sa ovláda. Toto zariadenie bude veľmi vhodné pre starších ľudí.

Dôležité nuansy

Aby proces varenia mäsa na grile s ražňou prinášal radosť, mali by ste venovať pozornosť niekoľkým dôležitým nuansám.

• Podpera špajle musí byť umiestnená na rovnom povrchu tak, aby bola v horizontálnej polohe a nespôsobovala problémy pri príprave kebabu.
• Rukoväť špajle je lepšie predĺžiť ako obvykle, aby pri vyprážaní mäsa a pri pohybe špízom neboli žiadne problémy.

Gril je dôležitým prvkom, ktorý má veľký význam pre prípravu šťavnatého a chutného mäsa.

Proces výroby brlohu na grilovanie nájdete v nasledujúcom videu.